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其中,被称作“黑暗料理”的百香果凤爪下单率可是有100%~当时无敌爱百香果的包子就成了这个鸡爪的铁粉!包子应该都写的很清楚。陛下们根据自己的实际情况备料哈,我是比较能吃辣的,如果你不能吃辣就少放点小米椒,千万别逞强,万一嘴巴吃成香肠,包子可不会用它给你炒饭吃的~可以稍微用力的抓一抓,让鸡爪各种料更好的跟鸡爪接触,哈哈哈哈~我...
【吃点啥】东北汉子(男+女)爱吃的50道下酒菜儿(全了没?)那么喝酒,下酒菜就成了关键,今天就让我们细数一下,东北汉子爱的那些个下酒儿小菜儿吧!要说酒桌儿上没有这个,那你肯定不是酒人儿。东北人爱吃肉,下酒菜中更是少不了,薄薄一片儿的酱牛肉那是真盖。38 尖椒炒肉。1、45元抢清汤黄牛肉132元套餐。3、36元抢川园火锅124元套餐。5...
郑老板是一个天然绿色健康食材的极力倡导者,立志要做一个良心品牌,3月份,郑老板雄心勃勃地开始了他自创良心品牌的征程。鲜,选择了海鲜虾,反复调配,虾肉粒大点,那种满口鲜虾的满足感好些,但和肉比较分离发散。虾肉多了,缺少猪肉的汁水,猪肉多了,又缺乏鲜味,几经调配,邀请各路吃货品评批判,于2016年9月,这款鲜香适中、汁水丰满、...
【吃点啥】道里八马路的丽华烧鸽坊,其实在伊通“一毛街”已经烤了12年鸽子,现在啤酒免费无限畅饮!其中就包括我今天要介绍的——伊通烧鸽子。满族烧鸽子 45元/只。首先,鸽子要用飞圈鸽子,啥是飞圈鸽呢?就是每天都在转圈飞的鸽子,那天天健身的鸽子,身上都是肌肉,紧实啊!鸽子血糕 18元/份。众所周知,鸽子浑身上下都是宝,是很有营养...
我们来看看,“同仁堂”在清代时是如何做广告的?让举子们想不到的是,送药的同仁堂大掌柜却说:“这是我们同仁堂送给各位举子的,分文不取,只祝各位金榜高中。”不过,这其中也植入了同仁堂的广告匠心,想想看,这些举子可都是大清王朝未来各级官员的候选者,同仁堂抓住此机会“雪中送炭”,可谓棋高一着、匠心独运,此种活广告收到的效果,...
【今晚开班】百花韭菜酥。今天的厨艺达人要做的菜叫做“百花韭菜酥”。所谓的“百花”其实就是虾胶,这是潮菜对这种材料的雅称。取出虾肉之后,将虾肠去掉,吸干水分后用刀背拍打,制作成虾胶。白肉韭菜加入虾胶后,再加入鸡蛋、味精、盐、糖等调味料及生粉,然后将配料混合,搅拌均匀。今晚8:20,汕头二套《美食潮》,达人教您制作百花韭菜酥...
【今晚开班】来一个避风塘炒虾。虾带壳开背,去虾肠。2、切点姜片把虾腌制一下使里面有点底味,姜切好后加点水, 加点水后能取姜汁, 最好是洗干净手 ,然后用手挤压姜片;3、再下一点葱白、味精、喼汁、 白糖腌制配方:姜汁 葱白 味精 喼汁 白糖 生粉4、虾腌制5分钟,趁虾还在腌制的时候,我们来对蒜蓉和面包糠作进一步加工。将蒜蓉炸至金黄,...
【美食课堂】红烧肉就已经很好吃了,这道菜竟比红烧肉还好吃一百倍!红烧肉就已经很好吃了,每次吃红烧肉的时候菜菜可满足了。但是今天要介绍的这道菜,比红烧肉还好吃,别错过!川菜一绝 蒜泥白肉。食材:带皮五花肉1斤,蒜泥50g,姜1撮,料酒2勺,醋3勺,酱油6勺,白糖2勺,花椒粉半勺,油泼辣子6勺。调料拌匀,蒜泥与空气接触20分钟才能充分...
2、锅入猪油500克烧至五成热,肉皮朝下放入五花肉块小火煎1分钟,待肉皮上色,再慢慢煸炒至肉块金黄、部分油脂溢出,将锅中的油倒出,放入葱段、姜片各100克,倒入沸水没过肉块三指,加黄酒800克、香醋80克大火煮5分钟,撇去锅中的浮沫,加冰糖500克、老抽60克,大火烧开转小火焖40分钟,关火备用。咸鱼1000克放入加有葱姜的清水中浸泡至软,取...
土豆的完美做法,流口水了。4、锅中放入足够多的油(能将材料没过),烧到6成热的时候(手放在油的上方能明显感到热气),放入土豆片和洋葱片用中火炸到土豆边缘微微变焦黄,洋葱的香味出来,这个过程大约需要5-10分钟的时间,需要时不时地搅拌一下,防止土豆粘锅。1、土豆洗净去皮,放入蒸锅隔水蒸熟,为了更快的蒸熟,我把土豆切成了厚片,把...
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