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神奇的侗族饮食文化。一奇：杂异的食源 侗族地区大多日食四餐，两饭两茶。侗族人喝的茶专指油茶，它是用茶叶、米花、炒花生、酥黄豆、糯米饭、肉、猪下水、盐、葱花、茶油等混合制成的稠浓汤羹，既能解渴，又可充饥。例如：加苏子汁的叫红侗粑，加杨桐叶的叫黑侗粑，带馅的叫豆沙侗粑、枣泥侗粑等。四奇：谢厨师 侗族人敬重厨师也是其... 阅148 转2 评0 公众公开 11-03-10 17:54 |
中华民族历史上的四次民族大融合。民族融合作为一种普遍的历史现象，是指历史上两个以上的民族，由于互相接近、互相影响，最终形成为一个民族的现象。第一次民族大融合是在春秋、战国时期，其特点是在中原腹心地区进行的，结果形成中华民族的主体民族，即汉族。第二次民族大融合是在魏晋南北朝时期，其特点是民族迁徙出现对流，一部分汉族往周... 阅6269 转64 评0 公众公开 11-03-05 13:40 |
