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牡丹文化-中文百科在线牡丹文化  牡丹,是中国固有的特产花卉,有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。宋代开始,除牡丹诗词大量问世外,又出现了牡丹专著,诸如欧阳修的《洛阳牡丹记》、陆游的《天彭牡丹谱》、丘浚的《牡丹荣辱志》、张邦基的《陈州牡丹记》等,宋代有十几部。牡丹文化是精神文明和物质文明的相结合产物,从古今中外...
东台人过年 - 东台日报的角落 - 西祠胡同东台人过年。09-07-20 13:18 发表于:《东台人论坛》 分类:未分类 东台人过年没有吃饺子的习惯,过年前一般都会在外面加工一些年糕和包子等。早茶中最精华的就是最后一道面点了,那就是大名鼎鼎的"东台鱼汤面","一绝天下,味溢四海",凡去东台的外乡人都会尝一碗而后快。用...
谁知盘中韵味长(已发表)_泰州美食论坛_西祠胡同。"煮干丝"在扬州和泰州并不稀罕,"烫干丝"流行于东台、兴化、高邮、姜堰等地,是苏北饮食文化独有的风韵。"大煮干丝"从此名扬天下。主要吃用鲫鱼做成的白如奶汁的鱼汤面,还可以叫一碗煮干丝和小笼汤包等。"煮干丝用大碗,烫干丝则用盘子,具有江淮风味。...
儿时的小吃_盐城人文论坛_西祠胡同以前在东台各家国营饭店,早上吃面条的人就络绎不色,在饭馆里,仍然可见大碗鱼汤面,,远方亲戚来时,我曾特意带他去尝了一回,吃得他赞口不绝,连声叫好。饺面也是东台的传统,说是饺面,其实并没有饺子,东台当时把小馄饨也叫做饺子,因此饺面就是馄饨面,是把面条与馄饨一锅煮了,再盛入同一碗中。许多地方...
发一组东台的老照片_盐城人文论坛_西祠胡同闲话少说,直接看图。
年初的小菜_东台拌干丝 我的老家在苏北里下河地区,蜿蜒的梓辛河如母亲般,滋润着广袤的土地,养育着这片土地上的人们。但是,这道小菜也不是随手可得的,必是老家人在过年时才会慢慢伺弄出来的。除夕夜,父亲就得准备好炝干丝这道小菜的材料:卜页,大蒜,生姜,茶干什么的,备好酱油,香油,盐一类的家常佐料。是的,当年父亲做着那道小菜时...
《湿地公约》与“世界湿地日”《湿地公约》与"世界湿地日"为了纪念这一创举,并提高公众的湿地保护意识,1996年《湿地公约》常务委员会第19次会议决定,从1997年起,将每年的2月2日定为世界湿地日。目前,《湿地公约》已成为国际重要的自然保护公约之一,缔约方达158个,全球有1831块在生态学、植物学、动物学、...
Wetlands protection programs are most effective when coordinated with other surface water and ground-water protection programs and with other resource management programs, such as flood control, water supply, protection of fish and wildlife, recreation, control of stormwater, and non-point source pollution.Non-Point S...
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