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12款海带美味。材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油  做法:干海带泡发洗净切丝,大葱切丝,加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好。1.海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;2、锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒...
放入冰水(冰矿泉水)里,泡发60-70小时,每24小时换一次水(全程切忌注意无油无盐,油会让海参腐烂溶化,盐会让海参发不起来。3.将炒锅置于旺火上,倒入油,烧到八成热时,下入白糖,炒成金黄色,再下入葱末、姜末、海参、香菇煸炒几下,随即下入绍酒、鸡汤、酱油、姜汁、精盐、糊葱油待烧开后,挪到微火上火靠5分钟,把汤汁火靠 2/3,再改用...
秋日七款美味牡蛎。汤味鲜香,牡蛎猪肉嫩滑,口味清淡,不错的饭后汤品 ) 二、洋葱牡蛎。1、将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌;原料:牡蛎200克丝瓜300克 姜米、葱花、精盐、胡椒粉、湿淀粉、色拉油各适量。2、将新鲜生蚝壳翘开,将生蚝肉及生蚝壳用流动水冲洗干净,再把生蚝肉取出,用柠檬汁、盐胡椒粉腌制约5分钟;4、...
海带的做法。2.取一块海带放在案板上铺开,再在海带上横着放一根肥膘肉条和一根火腿条,然后裹起成卷,并用棉线捆住,即成酥烧海带卷生坯,依法逐一制完。海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2、维一素C,维生素P,并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。此汤菜肉烂脱骨,海...
海带的做菜方法大合集红焖萝卜海带。海带含蛋白质、氨基酸、胡萝卜素以及维生素B1、维生素B2、维一素C,维生素P,并含碘、钙、钻、氟、褐藻酸、昆布素、甘露醇、海带聚糖、半乳聚糖、氧化钾、海带氨酸等。2.取一块海带放在案板上铺开,再在海带上横着放一根肥膘肉条和一根火腿条,然后裹起成卷,并用棉线捆住,即成酥烧海带卷生坯,依法逐一制...
2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。操  作: ①将海带洗净,切成细丝,放入锅中蒸15分钟,视海带软烂后,取出待用。③将油放入锅内,热后下入肉丝,用猛火煸炒1-2分钟,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为...
海带的各种做法大合集   [一]凉拌海带丝—不可不吃的一道抗辐射的凉菜   记得小时候最不喜欢吃海带,可是家人总告诉我多吃海带有益身体健康。长大后不光是因为它有营养价值才吃,更多的是喜欢它的口感和味道。一项最新研究还发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。海带可以说是放射性物质的“克...
牛蛙各种烧法牛蛙各种烧法牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。2 锅中油烧至六成熟,放入牛蛙腿过油,捞出;1.将牛蛙加入盐,料酒,黑胡椒腌制30分钟后入油锅炸至金黄. 2.将葱,姜,蒜,青红椒爆香后倒入牛蛙. 3.加入韩式辣椒酱调味烧制15分钟左...
扇贝的做法13种
海带的吃法海带的吃法 都说吃了海带有好处,今天就把家里的海带都洗了,又煮又蒸的,,总算收拾干净了,晾起来了,吃的时候需要多少一泡就成,省得到时手忙脚乱 常吃海带有五益:一益促进新陈代谢,二益降血压。那就看几种海带的吃法: 一、清炒海带 水发海带200克,辣椒40克,均切成细丝。附海带食疗方 一、海...
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