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菌菇肉丸子汤的做法菌菇肉丸子汤滋阴润燥 肉末150g;菌菇肉丸子汤做法和步骤。2锅中加入适量清水煮沸,放入姜片和油,将肉末握在手心从虎口挤出,再用勺子挖出即制成肉丸子,将肉丸子放入锅中,用中火滚煮5分钟;2、新鲜的菌菇总会有一些泥沙不容易冲洗干净,可将菌菇放入淡盐水里浸泡一下,然后用手顺着一个方向搅拌,让菌菇旋转圈,这样藏在...
(麻辣小龙虾的做法)标签: 荤菜特色小吃家庭餐(麻辣小龙虾补钙铁锌硒 健脾开胃 小龙虾3斤(1500克);2从虾头部顶端沿着虾子眼睛下面的剪开虾壳,顺带往外一拉,可将虾头部的黑黑的一团沙囊一起带出,注意保留虾黄。5虾子的选购诀窍:做油焖大虾,蒜蓉大虾和麻辣虾球所用的虾子与清蒸的不同。个头上, 蒸虾子要选个头大的,钳子大的,剥开虾...
彩椒虾仁的做法标签: 荤菜家常菜2—3岁4—6岁瘦身餐家庭餐美容餐月子餐老人餐彩椒虾仁补钙铁锌硒 益智补脑 虾仁;虾仁里的彩椒纯粹只当作配角演绎,并未与虾仁一同炒制,而是单独烹饪单独调味,为虾仁垫底而已,不过倒也自得一份清淡爽口。彩椒虾仁做法和步骤。1虾仁去处砂肠,吸干水分后加入适量盐、白胡椒粉、淀粉和少许蛋清抓匀,腌制入味...
粉蒸排骨的做法 “夏天不光吃饭受罪,做饭也受罪的。这次做了粉蒸排骨,不但零油烟,做起来超级省事,而且都没用一滴油,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃起来更带劲哈。” 食材明细。7土...
今天这道清蒸基围虾相当的简单,人人都能做哈,而且费时极少,从准备到上桌,也就三、五分钟了。
大闸蟹买回来以后在水里喂养2个小时,让螃蟹把肚子里的脏东西吐出来,期间换水几次 步骤2.螃蟹用刷子清洗干净 步骤3.蒸锅中放入适量的水,在蒸阁上铺上葱段和姜丝,将大闸蟹放入,此方法不要绑住蟹腿 步骤5.最后将闸蟹蒸好后配调味汁食用即可 清蒸大闸蟹成品图 烹饪技巧。螃蟹一定要买活的,死的千万不要买,死螃蟹有毒素雄蟹的腹部底下形如金...
松子30克;松子仁是儿童、青少年和中老年人补脑健脑的保健佳品。1绿红彩椒切成3mm大小和玉米粒大小的颗粒,松子去壳去皮。2炒锅内放入松子,开小火将松子焙炒出香味,盛出备用。6最后加入松子仁,翻炒均匀即可出锅。2、用黄油炒玉米粒可以给菜肴增加奶香味,在炒黄油的时侯要用小火炒,不然很容易焦化。3、松子仁含有丰富的磷脂、不饱和脂肪酸...
(干锅腊肉茶树菇的做法)标签: 家常菜荤菜家庭餐干锅腊肉茶树菇健脾开胃 鲜茶树菇250克(用鸡腿菇、口蘑、草菇代替都不错);腊肉50克;来一份够油够味的干锅腊肉茶树菇吧,十足的火候,十足的味道,干香好吃,腊肉味道醇厚,非常带劲啊!茶树菇,煸炒,要有耐心,不用翻动得太勤,炒到水分全干,有点焦黄的样子6锅中再倒入少许油,放入花椒...
虎皮尖椒的做法。“儿子爱吃的菜菜,那我们就更不用说了。”用料主料。食材:尖椒(已清洗)2.在小碗加2汤勺香醋。
(红烧冬瓜的做法) “红烧冬瓜是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。 用红烧的...
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