| 共 9 篇文章 |
|
麻汁豆角凉拌面的做法,麻汁豆角凉拌面怎么做好吃,麻汁豆角凉拌面的家常做法。麻汁豆角凉拌面。记得小时候，一到炎热夏天，就拌一盆凉面，放麻汁、蒜汁、黄瓜丝、面筋，配菜随意，又不用冷凉，装碗里就吃。豆角摘洗净，蒜切碎。小锅中放适量水，加少许油、盐烧开，放豆角焯熟，放凉水冲洗凉。麻汁中加生抽、盐、陈醋、香油搅拌均匀。煮熟的面团... 阅256 转0 评0 公众公开 18-02-20 16:16 |
烹调常用姜有新姜、黄姜、老姜、浇姜等，按颜色又有红爪姜和黄瓜姜之分，姜的辛辣香味较重，在菜肴中既可作调味品，又可作菜肴的配料。勾芡的学术概念是：借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点，在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜... 阅1 转自笑对人生8... 公众公开 17-04-16 22:14 |
新临沂“王小二小胡同”炒鸡（附秘制炒鸡粉配方）临沂“王小二小胡同”炒鸡(附秘制炒鸡粉配方)王小二炒鸡，选用临沂本地土公鸡，此种鸡的生周期较慢，散养在大自然中，其肉质鲜美，嫩滑，营养丰富。炒鸡粉15克，混合油100克(色拉油、熟猪油各50克调匀)，B料(葱、姜、蒜、红椒各100克)，高汤500克，C料(鸡粉20克，盐、味精各10克)，D料(盐5克，... 阅1 转自飞的更高... 公众公开 17-04-01 21:32 |
九气、九局、九品、九悟、九雅。人生九气：2.众前慎言行，低调养清气；人生九局：1.宠辱之局：宠辱不惊。2.得失之局：有小失才能有大得。6.贵贱之局：贵贱皆人定。人生九品：觉醒，觉悟宇宙人生真相。人生九悟：在人生的路上，我们会遇到很多人，其实有缘才能相聚，因此切记：善待身边的亲人，关心身边的朋友，宽恕那些伤害你的人。人生九雅：... 阅7 转0 评0 公众公开 17-01-31 07:32 |
【释义】 一个人即使立下了举世无双的汗马功劳，如果他恃功自傲自以为是的话，他的功劳很快就会消失殆尽；【释义】 人生最大的幸福莫过于没有无谓的牵挂，而最大的灾祸莫过于多心猜忌。【释义】 议论事情的人，自己置于事情之外，应该尽量了解事情的全部是非曲直；【释义】 人生如果能减少一分事，就能够超脱一分俗务。【释义】 对待别人应该宽... 阅20 转0 评0 公众公开 17-01-30 17:32 |
