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腌生姜,又脆又嫩,1年都放不坏。生姜在我们的印象中就是一种调味料,平时煮肉或者是炒菜的时候在里面放一些,估计很多人都不知道,生姜也可以腌制着吃,而且把生姜腌制过之后,味道吃起来比腌萝卜还要好吃呢,很多农村人都会在家里腌制一些,做法也是很简单的。在腌制生姜前要将容器用开水消毒,然后将容器的水份晾干,生姜在腌制前也要晾干水... 阅151 转1 评0 公众公开 19-11-30 20:17 |
阅31 转0 评0 公众公开 19-11-23 21:09 |
阅41 转0 评0 公众公开 19-11-17 20:40 |
阅54 转6 评0 公众公开 19-10-11 22:06 |
可能有人好久都没自己做过腊肉了,做腊肉气死也不难过程也是比较简单,但是要注意的是细节问题,只要一些细节上的东西做好了,这个腊肉基本上就没什么问题了,但是要想做好吃,放的调料是关键,调料可不能随便乱放的,只有放对了调料腊肉才会好吃,所以腌制腊肉不光只是放盐! 阅37 转1 评0 公众公开 19-09-10 22:11 |
大妈这个神操作,生猪肉塞入玻璃罐里不加一滴水,腌制半年就能吃导语:大妈这个神操作,生猪肉塞入玻璃罐里不加一滴水,腌制半年就能吃。大妈这个神操作,生猪肉塞入玻璃罐里不添加任何水,腌制6个月就能吃。这猪肉并不是这样塞入罐子里就能完成腌肉的,得先把这些猪肉放到盐水中泡个一晚,到第二天的时候就可以拿出去放到玻璃罐里,在往罐子里... 阅34 转0 评0 公众公开 19-09-10 22:10 |