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【小高姐】快速制作薄饼薄饼 制作普通分层的饼，通常都是用油酥（油+面粉）来分层。油酥稀了，可以刷开，但是20张饼摞在一起擀的时候，油酥会被擀出来，影响它的分层效果。薄饼配方：中筋面粉：300克开水：150克室温水：15克 1 大勺酵母：1/4 小勺无盐黄油：40克盐：1克，1/4 小勺油：适量（给面饼分层）干面粉: 适量 （给面饼分层） 阅12 转0 评0 公众公开 23-02-27 10:50 |
从调面糊到制作方法无偿分享给您。鸡蛋汉堡，同行看了都直呼内行！从调面糊到制作方法无偿分享给您。 阅9 转0 评0 公众公开 21-08-03 17:33 |
