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教你制作酵母粉，两元钱做一大盆，够用一年。 阅1 转自如颖随行 公众公开 24-04-17 07:23 |
1、在开店之前，做好市场调研是至关重要的，了解当地面店市场的竞争情况，消费者口味偏好以及市场前景，有助于更好的定位自己的面食店。3、产品的种类繁多，如何挑选适合当地消费者口味的产品，是成功的关键，你可以结合前期的调研数据选择合适的产品，同时，不断的创新，推出新品，满足消费者多样化的需求。 阅5 转3 评0 公众公开 24-03-26 07:44 |
50种饼做法分享。 阅1 转自秋琰 公众公开 23-02-01 21:18 |
蒸馒头、发面的技巧，这样蒸的馒头既简单又好吃，太简单了。记得小的时候应该没有酵母粉，发面的时候总用碱面或者是自然发酵，那样发出的面团很容易失败，今天我们就为大家分享一个快速发面的小妙招，一起看一看吧。这在把面团分成几个大小均等的剂子，面板上撒一点干面粉将面团揉圆。时间到了之后呢，不要立马开盖儿，避免馒头的表皮呢，遇冷... 阅1 转自小慢美食 公众公开 22-11-24 10:04 |
最全馒头蒸制时间表，蒸馒头到底需要蒸多久？克重每减少20g，时间缩短5分钟，具体可以根据馒头胚的密度调整时间。1斤面粉能蒸几个馒头呢？操作过程中，食材会有一定的损耗，个数仅供参考爱吃馒头的姐妹想要做出水光肌馒头吗？1.所有食材混合均匀（面粉+酵母=家宴馒头自发粉，自发酵，成品更出众）2.揉成一个光滑的面团，面团切开后无气孔即可3.... 阅308 转1 评0 公众公开 22-07-21 20:29 |
用面肥发面蒸馒头—高级、有点儿甜 用面肥发面蒸馒头—高级、有点儿甜 厚朴美食课 北京厚朴中医 2022-04-30 11:37.虽然是纯正的北方人，但是家里几乎不蒸馒头（已然回忆不起上次蒸馒头是什么时候，应该是很久很久以前），俺家的面唯一的作用就是包饺子，偶尔吃馒头也是在外面买，用老妈的话说，自己蒸馒头还不够费劲的呢。用面肥... 阅1 转自为什么73 公众公开 22-05-01 07:34 |
