荣欣铭 IP属地:上海

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圆子教你20道虾仁的做法,味道正宗,学会再也不用买了青豆虾仁。虾仁用清水浸泡漂洗干净,捞出摊在阴凉通风处沥干水分用干净的布把虾仁表面的水分吸干虾仁用盐、料酒、味精、淀粉、鸡蛋清、一点点小苏打粉充分拌匀后,加入一汤匙生的色拉油拌匀,用保鲜膜盖好,入冰箱2~4小时涨发锅中倒入色拉油,烧至六成热的时候,放入涨发好的虾仁迅速滑散...
1、虾剪去虾枪和虾须,背部划开,挑出虾线;2、大虾挑去虾线(用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后轻轻挑出虾线就可以了),剪去虾足,加少许盐,料酒,水淀粉拌匀,放入八九成热的油锅中滑熟,捞出沥油备用。3、锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠檬汁淋在虾...
1.虾洗净剪须去虾线,由于虾太大,在虾背上开了一刀。2、大虾挑去虾线(用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后轻轻挑出虾线就可以了),剪去虾足,加少许盐,料酒,水淀粉拌匀,放入八九成热的油锅中滑熟,捞出沥油备用。3、锅中加入少许油,烧热后放入蒜片或蒜末爆香,加入腌渍好的虾拌炒,再撒上黑胡椒,炒至虾变红后,挤一点柠...
剔除虾线,剪去虾须和虾腿。鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。112只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放入搅拌机打成细细的虾泥,加盐,白胡椒粉,料酒,拌匀,自己喜欢的话再加一点蔬菜丁,因为想给宝宝也吃一点,就放了煮熟的胡萝卜丁~除了虾肉,鱼...
超美味虾仁做法大全,让你吃一年都不够!虾仁150公克、蕃茄2颗、蒜末1/2茶匙、水50㏄、葱花1茶匙、蕃茄酱1大匙、醋1茶匙、糖1大匙、盐1/2匙、太白粉水1茶匙。100克虾仁、50克甜玉米、葱两根、姜5克、料酒1茶匙(5ml、盐1/2茶匙(3克)。5、锅中留底油,烧热后将大葱花、蒜茸和姜末放入爆香,接着放入虾仁和豌豆,再调入料酒和盐拌炒至匀。韭菜虾仁...
2.水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。1.将虾洗净后去壳去虾线,控干水分。1.虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。2.锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色。2.去虾头,用牙签在虾尾的倒数第二节挑虾线。1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。4.锅内倒入适量油,烧热后放入虾...
虾别再白灼了,往虾里倒入半瓶啤酒,吃起来大呼过瘾,出锅就被抢光!
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”6月,正是吃荔枝的最好时节,荔枝又称妃子笑,在很多人看来,荔枝只是一种水果,剥壳即可入口,味道甜美,口感滑润~然而当荔枝与餐桌邂逅,会擦出什么样的火花呢?今天我们一起来学一学荔枝虾球、肉酿荔枝,以及荔枝银耳绿豆汤的做法吧!3. 将肉末逐一塞进荔枝肉里去,别塞太满哦,酿好荔枝摆盘,锅烧开水...
高颜值高营养的凤尾虾球你值得拥有~虾和土豆的营养价值众所周知,它们除了富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外,还含有维生素A、B、C……这款无需油炸的凤尾虾球太适合小编这种需要营养,但怕油腻,还整天要减肥的人了~!4.取少量土豆泥放在掌心,压平,放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球。5.依次包好所有的虾球。6.准备淀粉、鸡...
一次教会你五种虾的做法,你最想吃哪一种呢?2.水烧开后,放入处理好的虾(剪去须脚,挑去虾线)。食材:鲜虾400g、醋、葱姜蒜适量、干辣椒、白糖、料酒、郫县豆瓣酱、酱油、香菜、熟芝麻。5.再放入虾翻炒均匀。食材:鲜虾500g、番茄酱、白糖、料酒、食盐、蒜末、蚝油、植物油、1.虾剪去虾线,须脚。3.将虾捞出,在底油里放入蒜末,番茄酱,白...
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