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蒸粽子or煮粽子?在广西没有吃甜粽子还是咸粽子粽子之分,我们更关心的是粽子怎么做最好吃!在带有蒸架的锅内放入适量水,将粽子置于蒸架上隔水蒸,加热至沸腾后继续蒸15分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。煮粽子一定要水滚后再放入粽子,水要浸过粽面,待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可,中间不要添生水。先将粽子淋湿,将湿粽子放入带盖... 阅113 转0 评0 公众公开 19-05-23 23:20 |
蒸粽子or煮粽子?在广西没有吃甜粽子还是咸粽子粽子之分,我们更关心的是粽子怎么做最好吃!在带有蒸架的锅内放入适量水,将粽子置于蒸架上隔水蒸,加热至沸腾后继续蒸15分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。煮粽子一定要水滚后再放入粽子,水要浸过粽面,待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可,中间不要添生水。先将粽子淋湿,将湿粽子放入带盖... 阅101 转0 评0 公众公开 19-05-21 11:25 |