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谢天谢地,幸亏7万家中国茶企出不了一个立顿在中国,一提起立顿,很多茶友就恨得牙痒痒,原因很简单,“七万家茶企干不过一个立顿”这个让人犯恶心的话题,从2008年开始,每隔个几个月,必然被人拿出来炒作一番,就跟来大姨妈似的。他曾在《大观茶论》中写道:茶有真香,非龙麝可拟。文化价值对于茶友来说,超过了对味道的喜好,这就是茶叶本身...
去江苏必点8道淮扬菜,是“淮扬菜八绝”,老板以为你是当地人!对于很多人来说,只听说过淮扬菜的名气,却未曾一探究竟。淮扬菜共同的特点是擅长烹制鲜活淡水产品,讲究刀工,注重火功,重原汁原味。今天我给大家介绍一下8道经典淮扬名菜,道道香醇,吃完之后让人难以忘怀。1、松鼠鳜鱼松鼠鳜鱼是淮扬菜中的一道经典名菜。以上便是我介绍的8道...
“入伏一碗汤,不劳医生开药方”,7月16号入伏,别忘了喝这碗汤。这碗汤其实就是羊肉汤,在很多地方,入伏的饮食习俗炖羊汤食用,可以补充夏天因为流汗过多而消耗的营养。而羊肉是温热性的食物,夏天的时候吃羊肉喝羊肉汤,身体会马上热起来,排出许多汗液,从而达到给身体降温解暑的作用。所以入伏之后,吃羊肉喝羊肉汤,对身体十分有益。下面...
3、 把海带、鲍鱼倒入锅中,再炖煮半小时,加1把枸杞,加1勺盐调味,再闷5分钟即可出锅。4、再把莲子、银耳倒入锅中,煮开后小火慢炖,煮至汤汁变浓稠,临出锅前,加上适量冰糖,撒上1把枸杞,搅拌均匀即可。3、锅热倒油,倒入葱白炒香,倒入丝瓜翻炒片刻,加入适量开水,大火煮开。4、腌制好的瘦肉倒入锅中,转大火煮至熟透,再倒入鸡蛋液,加...
简单好吃的油面筋塞肉,肉嫩鲜香,营养又解馋,家人都爱吃。【准备原料】:油面筋10-15个,现成的肉末一斤,两个鸡蛋,少许的胡椒粉,4勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,半勺香油,1勺蚝油,三克白砂糖,2g的盐和鸡精,葱花少许。第二步:用筷子在油面筋上层戳一个大小差不多的小洞,然后用工具把肉末塞入油面筋中,下面这张图,您可以作为一个参考。
双皮奶:鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻。它就是双皮奶。细想一下也可以理解,毕竟双皮奶的食材搭配很简单,基本上就是牛奶和鸡蛋,但口感却极为出众哦。鸡蛋和牛奶就能做,无油低糖,好吃不甜腻!制作配料:牛奶500克 蛋清2个 白糖1小勺 芒果1个 奥利奥碎适量。4、2个蛋清搅散,再把牛奶倒进去,牛奶表面的奶皮留在碗底;
炒腐竹记住这几个窍门,出锅后腐竹香气浓郁,柔软筋道下饭。【步骤五】:锅中添水大火烧开放入一勺料酒,把腐竹和木耳倒里边烧开后焯水1分钟。【步骤九】:辣椒炒断生后再倒入腐竹和木耳,大火翻炒1分钟,翻炒均匀。【步骤十】:腐竹翻炒均匀后倒入准备好的调料汁,大火继续翻炒均匀把汤汁收浓,让腐竹滑肉木耳裹上一层料汁,然后出锅成菜。(1...
5.淋入半碗水,下入豆腐,加入酱油,白糖,少许盐,大火烧开,转中小火,将豆腐烧制入味2-3分钟,淋入水淀粉,大火加热至汤汁变得粘稠,关火,盛出装盘,撒上葱花即可。2.锅加水烧开,加入少许盐,下入豆腐焯水4-5分钟,豆腐焯水时加入少许盐,豆腐烧制时不容易碎。3.锅加油烧热,将豆腐分两批煎制,逐片下入豆腐煎制,将豆腐两面煎制金黄,盛...
茶垢是怎样形成的,如何才能清洗干净?长时间喝茶的茶友不难发现,茶具上总会浸上一层棕红色的茶锈,时间长了就形成茶垢,有人认为这层厚厚的茶垢泡茶会更有味道,有人则认为茶垢对健康不利到底是怎么回事呢?茶垢则是没有喝完或放得时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素发生氧化反应后形成的,茶垢附着在杯子内壁。...
六大茶类关系划分,你认清了吗?大红袍是红茶,铁观音是绿茶?按存茶年份分,有新白茶、陈白茶、老白茶。有人说,白茶饼并非都是紧压茶,因为茶饼有分松压和紧压。这样的松压饼,不能体现白茶压饼后独有的醇厚、甘醇、成熟风味。不论绿茶、红茶、白茶,还是其它别的茶,只要它以茶叶为原料,并加入茉莉鲜花进行窨制提香,就属于茉莉花茶。同理...
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