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吃货 | 广西这座城市不是只有螺蛳粉哦 这些美食也不可错过!螺蛳粉。螺蛳鸭脚煲。每当夜幕降临,柳州大街小巷充斥着夹杂鸭脚酸笋香飘四溢的螺蛳味,几乎每条街的夜宵摊你都能吃到螺蛳鸭脚煲。有句柳州老话说得好:“不管你走在柳州哪条街,能闻到熟悉的螺蛳香味。”好友相聚推杯换盏,桌上一般都会摆有一大碗螺蛳鸭脚煲,汤里那一只只被炸成金...
深夜食堂 ,柳州那些24小时营业的店,夜猫子收藏必备。这家‘不夜店’猪脚粉是荣军路口28年的老店了,早年风靡柳州,很多柳州人早上特地排队去吃,猪脚肥大有肉,每个猪脚都是先炸后加香料炖煮,皮脆有胶质,而不油腻,十分入味,汤头清爽香醇,历史的沉淀,让它愈发美味,愈发醇正,堪比陈年老酒,有些人说20多年过去了,越来越不像当初的味道...
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