共 4 篇文章 |
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一道万能的糖醋配方,只有十个字,用到哪里都可以。不管是糖醋里脊,糖醋排骨,糖醋鱼等等,一想到这个味,不禁总要抿嘴,怕流出口水来。尤其是糖醋小排,那简直就是极品了,每次想到糖醋味的时候,总会想起糖醋小排来。今天就给大家一个万能的糖醋配方,做什么食材,都可以用这个糖醋配方。这个万无一失的糖醋汁调制要领,其实只有10个字 一酒... 阅21 转0 评0 公众公开 17-09-20 14:18 |
糖醋排骨这么做,忍不住把一盘全部吃光了。排骨300克。醋1勺。1、排骨洗干净。2、一锅水放入姜片、料酒少许开火。3、水开后放入排骨焯去血水。4、焯好的排骨再洗一次。6、把排骨放入油锅内炸。8、酱汁调好,1勺料酒,2勺酱油,番茄酱加醋一共3勺(放番茄酱是为了让颜色更好看,不喜欢番茄酱的话全放醋也可以)糖4勺。10、把炸好的排骨回锅翻炒... 阅43 转1 评0 公众公开 17-08-16 14:56 |
外酥里嫩的糖醋丸子,味道好极了,朋友直夸太好吃了,还要学。等油烧至六成热的时候,将搅拌好的肉馅用手挤成丸子或者用勺子理成丸子放入油锅中~丸子炸至皮稍硬,稍微上色时捞出、控油~第二遍复炸,待油温升至七成热时在慢慢放入丸子~全部丸子复炸完,捞出控油。等待糖醋汁沸腾,倒入丸子(视锅中汁的多少可加入少量开水)迅速拌匀,使丸子... 阅153 转24 评0 公众公开 17-08-11 18:12 |