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常见的12种鸳鸯食物，搭配吃更健康哦~牛肉中富含铁和锌，土豆中含有维生素C，维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长... 阅1 转自kc_4591 公众公开 23-08-11 08:14 |
10 款酸奶推荐，照着买就对了。可超市的酸奶货架上，经常出现一些「疑似酸奶」的东西，但实际上它们并不是酸奶。所以，如果我们挑的酸奶，蛋白质含量高于 2.3 克，至少可以说明这杯酸奶合格了。并且即使是无添加蔗糖，也可能用「代糖」来调味，所以致使酸奶的碳水化合物含量至少都在 4 克左右（按 100 克酸奶计算）。之前不少朋友让研究所推荐... 阅39 转0 评0 公众公开 20-07-07 19:37 |
有研究发现，日本平均寿命最长、百岁老人比例最高的地区，食用最多的就是海带等海藻类食物，所以日本人把海带称为“长寿菜”。而且海带中的碘元素吸收率很高，经统计，沿海地区常食用海带等高碘海产品的居民，其碘缺乏病症发病率远低于内陆居民。海带、黄瓜和金针菇都偏凉性，海带可清除体内寒热不平衡而产生的热，金针菇可中和热性食物，黄瓜... 阅21 转0 评0 公众公开 20-01-10 20:18 |
在家涮火锅，必备这些实用技能！汤底，限制油和盐火锅最遭人诟病的就是高油高盐。因此，火锅本身是一种健康的吃法，只要选对锅底和蘸料，一顿营养健康的火锅就成功了一半。荤菜，切勿过量荤菜常常被当作火锅的“重头戏”，肥牛、肥羊或各类丸子，总要点上几大盘才过瘾。主食，首选薯类杂粮吃火锅时，如果不吃淀粉类食物，营养就不够均衡；建议... 阅30 转0 评0 公众公开 19-12-27 09:18 |
菠菜、红枣、红糖根本不补铁，真正补铁的是…说到菠菜，很多人的第一反应就是补铁但近日，网上流传起“吃菠菜，根本不能补铁”的说法，让不少菠菜爱好者着实慌了神。1、富含血红素铁的动物性食物常见的如——猪肝(22.6mg/100g)牛肉干(15.6 mg/100g)羊肉(13.7mg/100g)鸡肝(9.6mg/100g)猪血(8.7mg/100g)猪肉松(6.4mg/100g)海蛎肉(5.4mg/100g)牛肉... 阅22 转0 评0 公众公开 19-12-01 08:10 |
原来白菜根还有这么多妙用，其实白菜身上都是宝，一整颗白菜，利用好了，一点儿都不会浪费！取质地较硬的白菜茎，用刀斜片成三厘米大小的块，急火快炒，做成醋溜白菜。了解了白菜这么多的吃法和妙用，但是咱家常炒白菜，总会遇到一个问题，就是怎么炒它，都会出好多水。当我们去菜市场买大白菜时，经常会发现一些白菜的叶子上有一些小黑点。说... 阅148 转0 评0 公众公开 19-11-10 12:31 |
清洗莲藕 莲藕好吃，但其中的淤泥却十分难清洗。首先切掉莲藕两端的藕节，再将莲藕从中间切开，用水顺着莲孔冲洗，记得用棉签认真擦拭莲孔内部。在水中倒入一勺白醋和半勺食盐，搅拌均匀，放入削皮的莲藕，浸泡20分钟后莲藕就变得白白净净可以烹饪了！保存莲藕 莲藕买回家不好好保存就会发黑变质。因此切莲藕时最好用不锈钢刀具，煮莲藕时最好... 阅19 转0 评0 公众公开 19-10-28 08:29 |
食品开封后，保质期就变短食品保质期，是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。一旦开封，食品的贮存环境发生了改变，不再是原本用于评估保质期的密封体系，因此其保质期也不再是包装上原来的保质期，会相应缩短。专家教你保存5类开封食品食品开封后能存多久，怎样延长开封食品的保质期？拆封后放进密封盒家庭装的米类都是一大袋的，未开封... 阅38 转0 评0 公众公开 19-09-25 07:31 |
1. 茄子——选“眼睛”大的判断茄子老嫩有一个可靠方法，就是看茄子“眼睛”大小。茄子“眼睛”长在茄子的萼片与果实连接的地方，那里有一白色略带淡绿色的带状环，菜农管它叫茄子“眼睛”。同时，嫩茄子手握有粘滞感，发硬的茄子是老茄子。4. 番茄——熟吃选大红 生吃选粉红番茄主要有两类，一类是大红番茄，糖、酸含量都高，味浓；5. ... 阅17 转0 评0 公众公开 19-09-19 21:44 |
