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萝卜丸子好吃有秘诀,加上这2样东西,丸子外酥里软,一点都不硬。接下来我们准备剩馒头半个去掉表皮因为表皮比较硬,把它搓碎放入萝卜丝中,这样炸出来的萝卜丸子口感会特别的酥脆,没有的话也可以用面包糠代替,我们再打入一颗鸡蛋使炸出来的萝卜丸子更加蓬松柔软,接下来调味加入盐、味精、白胡椒粉,最后加入一克小苏打,加入小苏打可以使炸... 阅28 转0 评0 公众公开 19-08-31 14:05 |
萝卜丸子好吃有秘诀,加上这2样东西,丸子外酥里软,一点都不硬。接下来我们准备剩馒头半个去掉表皮因为表皮比较硬,把它搓碎放入萝卜丝中,这样炸出来的萝卜丸子口感会特别的酥脆,没有的话也可以用面包糠代替,我们再打入一颗鸡蛋使炸出来的萝卜丸子更加蓬松柔软,接下来调味加入盐、味精、白胡椒粉,最后加入一克小苏打,加入小苏打可以使炸... 阅76 转4 评0 公众公开 19-01-01 07:00 |
丸子懒到家的做法,不油炸不烘烤,8分钟出锅,这样做一盘不够吃。筷子按压能够迅速反弹说明内部已经熟了,这个时候就可以装盘食用了,这样做的萝卜丸子比油炸的要健康比清蒸的好吃,而且手不用沾面做法超级简单,吃的时候裹上蘸料就可以了,这样做的萝卜丸子非油炸更健康,而且做法简单不用醒面不用发面,喜欢的话就快快收藏起来吧。 阅38 转0 评0 公众公开 18-12-04 23:17 |
多让孩子吃金针菇胡萝卜丸子,补钙又补锌,不再担心孩子个头问题。回到家中后,我们先将金针菇和胡萝卜清洗干净,把金针菇撕开后切成小段,胡萝卜切成丝,最好能够切成细丝。随后将制作好的肉馅全部都团成丸子,丸子的大小看你自己的心情,尽量别团的太大,完成后将丸子放到容器里,我们开始起锅烧水,水烧开后将装有丸子的容器放到锅上,蒸煮... 阅77 转0 评0 公众公开 18-11-30 20:10 |
大厨老爸提醒:炸萝卜丸子,不要用水调了,很多人做错,咋会好吃。我们都可以进行第二步的复炸,也就是把丸子炸好以后呢,我们再一次等到油温升高再炸第二遍,而这个丸子都会特别的酥脆,而且特别的美味哦,这样的一个炸萝卜丸子就做好了,再平常没事我们看电视当做一个小零食来吃,还是非常好的选择呢。 阅36 转0 评0 公众公开 18-11-28 23:36 |