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绿豆糍粑。绿豆糍粑，也叫绿豆粑、油糍。湖北朋友说，最好吃的绿豆糍粑在集市上。说是糍粑，它却不像寻常糍粑那样需要千锤百打。主食材就2样：糯米和绿豆。接着，把糯米团子捏薄，包住绿豆馅儿，搓圆摁扁即可。简简单单做个糯米团，冷却变硬后，切片，蘸上蛋液，煎至金黄，就是蛋煎糍粑。- 绿豆糍粑 -圆糯米400g 绿豆250g 盐2小勺 椒盐1小勺（... 阅11 转0 评0 公众公开 22-11-22 23:37 |
有谚语这样说：“日食三颗枣，百岁不显老”“门前一颗枣，红枣永到老”。红枣、红豆、面粉都是平补脾胃的寻常之物，做成米糊之后，能温暖脾胃，脾胃健则气血自能旁达。很多人吃枣，连皮一起吃，枣皮这个外衣即使用搅拌机搅碎了，但仍有小小絮片状，它们质地硬，边缘锋利，尤其是有胃黏膜刚好有炎症或发生溃疡，无异于在伤口上撒盐，对脾胃非常... 阅72 转1 评0 公众公开 20-12-26 00:37 |
美食 | 极简酸菜制作法。知道你没时间做饭，这款既简单又美味的酸菜刚好适合你。吃酸菜好处多多。为什么这款酸菜尤其好吃呢？她会穿女儿的衣服、戴女儿的帽子，母女俩还挽着臂一起走，搞得我很多次不论面对面还是跟在她俩身后都分不清哪个是妈妈，哪个是女儿，最后还是靠声音分辨。我们都愁现在的青菜吃不完，而冬天只有萝卜白菜，于是席妈妈不... 阅100 转13 评0 公众公开 19-11-10 00:05 |
《遵生八笺》里也有一款名叫“紫苏丸”的小零食，就是用梅肉与紫苏叶一起碾泥调和成丸。明代宋诩在《竹屿山房杂部》里也提到一款的“餹紫苏梅”，今天给大家推荐的这道古方小零食——紫苏梅饼，就是依据其中的记载，做出来的。紫苏：帮助阳气开散。夏天吃紫苏，可以借助紫苏开散的功能，给阳气鼓鼓劲，赶走我们体内的浊气和陈邪。紫苏梅饼里面... 阅69 转3 评0 公众公开 19-06-29 15:22 |
送花不如送柠檬，润喉解渴还美白！张小娴说送花不如送柠檬，柠檬装在玻璃碗里十分好看，散发清新的香味，还不会枯萎，放一阵子，可以吃掉，毫不浪费。比如做柠檬酱。每次做柠檬酱，满屋子都是柠檬的清香，超幸福。柚子皮可以做蜂蜜柚子茶，橙子皮、柠檬皮都可以擦出来烤面包放进去，很香很香。秋梨膏浸柠檬。将柠檬铺在密封罐内一层，撒上柠檬... 阅48 转1 评0 公众公开 19-06-14 10:51 |
牛油的厨房 | 获取益生菌好办法——自制爽口泡菜。只需要糖醋盐三种材料，2| 锅中加入水、苹果醋、糖和盐，加热并不断搅拌至糖完全溶解后关火晾凉。3| 取一干净无油水的密封器皿，将卷心菜、苏子叶、胡萝卜丝依次铺好，倒入晾好的糖醋水，盖好盖子，冰箱冷藏一天以上至入味即可食用。当然，如果你是桥本宝宝，仅仅通过食物摄取益生菌可能... 阅799 转28 评0 公众公开 19-05-06 12:04 |
主食包括全谷杂粮、杂豆、薯类等，也包括早餐麦片、燕麦片、杂粮粉之类速食品，每天最少150克（干重），是必须保证的。维生素 B 族也充足，纤维质丰富，饱腹感强，不至于摄入过度的淀粉，如果不能接受全部都吃粗杂粮，可以先蒸米饭的时候，放一半粗杂粮，有粮食类、豆类、根茎类的植物。鸡胸肉豆腐丸子（鸡胸凉水下锅煮熟，剁碎，豆腐打散拌入... 阅274 转2 评0 公众公开 19-05-01 00:36 |
水果不减肥不通便， 30种水果能治啥病、啥人不能吃全部告诉你！为了让小伙伴们吃水果吃出健康，小叔豁出去了，把你们最常吃的30种水果一网打尽，这些水果温热寒凉、性味归经，能治什么病，哪些人能吃、那些人不能吃，一次性全部告诉你！柚子最大的好处就是降肺气，能够把肺里面的黄痰化掉，注意一定是黄痰，白痰就不适合了。枇杷叶也是一味良药... 阅84 转8 评0 公众公开 19-04-18 16:55 |
大米作为主食天天食用，对于体质平和、消化代谢正常的人来说是非常合适的，且益于脾胃，滋补肺和大肠，使人肺气足、肺津生、皮毛润泽、大便通畅。正是因为这个特性，所以中医将小米作为补养脾胃的食疗首选，尤其适合大病初愈或脾胃虚弱没有胃口的人食用。如果脾胃非常敏感，过酸、过辣、过甜的食物都会让胃不舒服，或者对冷热变化不耐受，就可... 阅44 转3 评0 公众公开 18-12-20 11:01 |
今天给大家准备的，就是节后能量小炸弹——豆腐饼。主要材料是豆腐，豆腐富含大豆蛋白，不仅有营养，热量还低。豆腐捣碎了，作为饼的基底，在里面加入青豆、胡萝卜、玉米粒，不止能调节口感，还能让色彩丰富。虾皮20g 玉米粒 胡萝卜粒 青豆 盐3g.3.加入虾皮、面粉、盐，混合均匀，就是豆腐饼面团啦。5.起锅热油，放入豆腐饼，小火煎至两面... 阅38 转0 评0 公众公开 18-10-12 20:58 |
