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爆葱豆腐。大葱1根 香菜2根 蒜4-5粒 瘦肉1小块。1小勺 白糖1-2小勺 胡椒粉适量。淀粉1勺 生姜小块 豆腐整块或半块。1、猪肉切丝，葱切成不要太细 香菜切成。细一点 蒜切碎 生姜切成捣碎。2、大碗里到已切成的葱、蒜、香菜、姜。3，锅里倒少量的油 把切好的肉丝放进去。4、锅里倒油适当多一些，油热后豆腐整块。放进去 用铲切成块后拌... 阅45 转0 评0 公众公开 22-06-09 22:58 |
鸡翅5个、鸡腿5个、土豆5个、青辣椒3个、红萝卜1个、干红辣椒6个、大蒜1头、葡萄酒2两、海天酱油1大勺、生姜6片、豆油1大勺、白糖3勺、大料3块、花椒 鸡精 大喜大 味精 盐 料酒 盐 干粉适量。3、??? 60?? ????生姜片、红辣椒、大料、花椒、大蒜片? ???????????????????????????? 阅9 转0 评0 公众公开 22-01-24 10:51 |
【煎鸡蛋鸡肉片】等到锅中汤水慢慢变干，用一个干净的干盘子倒扣在鸡蛋上，接着关火，把锅倒翻过来装入盘子里，稍微放凉一小会，用刀切成小三角块，装入盘子里这道锅塌鸡肉片就做好了，非常的软嫩鲜香，喜欢可以尝试下。鸡蛋煎到焦黄的时候，中间的蛋心还没熟透，加入水是为了不让鸡蛋煎糊，延长了煎蛋时间，有了水蒸汽也能让蛋心快速变熟，蛋... 阅48 转0 评0 公众公开 19-09-22 09:43 |
教你萝卜新吃法,超好吃。3、把腌好的萝卜丝，用块干净的纱布包住，捏出水分，放在容器中，先倒上油，搅拌均匀，放在油的好处是防止萝卜丝再出水，还有一个好处能使蒸出来的萝卜丝不粘连，蓬松柔软，口感好。4、这时在分次放入面粉，使萝卜丝上都均匀的沾上面粉，不要让粘连在一起，准备一块蒸布，铺在蒸屉上，放上萝卜丝，摊开铺均匀。（蒸萝卜... 阅39 转0 评0 公众公开 19-09-22 08:26 |
黑米馒头做法。今天青豆妈和大家分享一个黑米面馒头的做法，黑米是一种非常健康的食物，它有自己独特的香气，今天的做法是用黑米磨出的米浆来代替白水，能让馒头更有营养，家里如果有不爱吃粗粮的宝宝可以这样做，喜欢的朋友可以试试！冷水上锅蒸，水开再蒸15分钟，关火之后焖3分钟再出锅，这样蓬松暄软的黑米馒头就能出锅了，蓬松暄软，营养又... 阅45 转0 评0 公众公开 19-09-22 08:23 |
几种早餐。4、找一个平底锅，倒入适量油，烧热，倒入蛋液，转中火，边缘和底部凝固后转小火，盖盖焖到表面的蛋液凝固。4、热油锅，放少量油，油热至8成，倒入混合好的蛋液，切记要转小火，否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼，直至蛋饼凝结成一整个。2、鸡蛋打散，加盐和几滴生抽调匀，加入菠菜、胡萝卜、葱花儿拌匀。3、热锅热油，小火，将混合物... 阅26 转0 评0 公众公开 19-09-22 07:55 |
2将以上三种颜色泥（汁）分别加200克面粉、2克酵母、10克糖，用手揉成三色面团。总之，如果面团干就加点水进去，面团软就加点面粉进去，要使面团不粘手为宜）等玉米面放凉后，放进面粉和酵母水，揉成光滑的面团。小米 100克，面粉160克，酵母粉 2克，白糖 25克，红枣。2、将面粉、小米粉一起放入盆中，酵母和糖融于水倒入粉类中揉成比较粘手的... 阅28 转0 评0 公众公开 19-09-22 07:55 |
自制南瓜饼。南瓜1斤左右，糯米粉1斤左右，面粉半斤左右.1、将南瓜去皮洗净，切成薄片，这样容易蒸熟。5、起锅倒油，油温六成热（可以用筷子试一下，筷子四周起小泡泡）即可下做好的南瓜饼，切记，中小火，慢炸，第一面大约1分钟左右，翻一面，将其受热均匀。1、虽然南瓜有甜味，但我认为加一点糖更好吃。3、做饼时里面可以包一些红豆沙，表面... 阅40 转2 评0 公众公开 19-09-22 07:54 |
煮鸡蛋的方法。今天芃芃就会教大家一个方法来煮鸡蛋，不能光用白水煮，在锅里加一点“料”，保证煮出来的鸡蛋又香又嫩还不粘壳，快来看看吧！因为有些鸡蛋上面残留了一些粪便，如果不洗干净，就很可能会进入鸡蛋内部。这样可以有效的防止鸡蛋开壳，来“锁住”鸡蛋里的营养。关火后不要直接揭开锅盖哦，让鸡蛋在锅里焖上三分钟。 阅72 转0 评0 公众公开 19-09-22 07:53 |
韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、面粉600g、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量。1.把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里，然后加入10毫升的酱油，3克花椒粉，15毫升凉开水搅匀，然后再加入少量的植物油，再次将肉馅搅匀，要朝一个方向将肉馅搅上劲。1、... 阅1849 转1 评0 公众公开 19-09-22 07:49 |
