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食堂承包10多年厨师告诉你，食堂饭菜的味道为什么不一样。我们在网上和生活中经常会听说各种奇葩食堂菜，也引发将食堂菜列为中国第九大菜系的呼声。有一次和旗下承包的食堂的厨师聊天，一来二去聊到了食堂菜，问他为什么会出现这些奇奇怪怪的菜？并且食堂菜的味道和自己以及餐馆都不一样？这也是为什么都说食堂菜虽然看起来种类多，但实际的可... 阅113 转5 评0 公众公开 18-09-25 16:17 |
中华美食圈的“塞肉美食”才叫无肉不欢！例如青椒塞肉也可称为青椒酿肉，顾名思义，就是将蔬菜和肉馅结合烹饪。青椒塞肉中饱含着微微的青椒味，酥烂的青椒又渗透着浓浓的肉鲜香。除了青椒塞肉，喵小厨还会介绍另外几种“塞肉美食”的做法。把肉馅放在碗里,依次放入鸡蛋,1汤勺料酒,2汤勺生抽,1汤勺老抽,1汤勺耗油,葱姜蒜末,1汤勺糖,1汤勺淀粉,半... 阅97 转0 评0 公众公开 18-06-01 14:50 |
世界杯即将打响，不妨先来点巴西美食治愈焦急的心吧！巴西队是世界上唯一一支5次获得世界杯冠军的球队呢~除了足球，那里还有热情的桑巴舞，以及独具特色的巴西美食。大家最熟悉的就是巴西烤肉，其实巴西除了烤肉还有很多美食。巴西风味椰奶虾是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。凯匹林纳鸡尾酒，也叫巴西青柠酒，是巴西传统鸡尾酒，带着巴西热... 阅45 转0 评0 公众公开 18-06-01 14:49 |
