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炎症跟肠道菌群的关系密切,2013年的一项研究分析了28位肥胖的受试者[17], 发现他们的肠道菌群比非肥胖人,菌种多样性不足,而厚壁菌门(Firmicutes):拟杆菌门(Bacteroidetes)比例增加,而且致炎症的变形菌门(Proteobacteria)也显著较多,进一步分析发现这些肥胖的受试者包括C反应蛋白等炎症指标同样偏高。研究的结论是,膳食纤维改善代...
抗炎症饮食(二):剔除不耐受食物。所谓减法饮食,主要目的在于剔除不耐受导致炎症的食物,当不耐受食物从日常饮食中消失后,炎症导致的症状才有机会得到改善。患上麸质不耐受或乳糜泻,跟白细胞的HLA基因段关系密切,该基因的等位基因,包括HLA-DQ2和HLA-DQ8的携带者,患上乳糜泻的概率比一般人高13倍,大概95%乳糜泻患者携带HLA-DQ2基因,其...
一项关于维生素D3与桥本氏甲状腺炎的研究指出,每天补充1000IU维生素D3可以显著降低TPOAb和TGAb这两种甲状腺炎性抗体指标。事实上,超过70%的中国人是存在维生素D的缺乏的,换句话说即便你不是桥本你都可能存在着比较严重的维生素D的缺乏。就我本人而言在每日3000IU的维生素D3补充下,连续2个月,血清25-羟维生素D3还只在30ng/ml左右。要维持血...
甜菜碱的功效与作用 | 有效性甜菜碱(三甲基甘氨酸)是体内胆碱的活性代谢产物,也是甜菜根的一种成分。已经发现甜菜碱在正常水平的人中降低10%的同型半胱氨酸,或在同型半胱氨酸水平升高的人中降低20-40%。在其他健康成人(空腹血浆同型半胱氨酸8.4-22.2μM)中,补充甜菜碱(每天1500-3000mg)能够在6周后将血浆同型半胱氨酸降低12-15%(...
什么叫FODMAPs饮食 (原创)常见的高FODMAP食物和低FODMAP食物大家可以参考:高FODMAP食物:芦笋,洋葱,韭菜,大蒜,豆类,豌豆,大白菜,芹菜,甜玉米。低FODMAP食物:豆芽,辣椒,小白菜,葱,黄瓜,胡萝卜,莴苣,西红柿,西葫芦。高FODMAP食物:苹果,芒果,西瓜,油桃,李子,梨。高FODMAP食物:牛奶,酸奶,奶油,冰淇淋。低FODMAP食物:...
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