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秘制红烧肉的做法，首先准备肥瘦均匀的五花肉，冰糖，八角，蒜瓣，姜片，葱结，料酒，老抽，生抽，盐，味精，将五花肉清洗干净然后切成大块，起锅烧水，水中放点料，不然肉是不香的，葱结，料酒，姜片，水开之后放入肉块，焯水1分钟左右就可以了，在起锅烧油，放入冰糖，小火慢慢炒制糖色，焦糖色放入肉块，转中大火翻炒均匀，加入3个蒜瓣，姜... 阅4 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:46 |
教你1招，只需10分钟，馒头蓬松又好吃。别再用酵母发面了！教你1招，只需10分钟，馒头蓬松又好吃很多人都喜欢吃包子、馒头等面食，可是外面买的又不放心，在家自己做吧，光发面就要1个小时以上，毫无效率可言，而且一般都是把包子馒头作为早餐，所以通常都是早上做，太浪费时间了！这样做出来的馒头，不仅好看，还有一股蛋黄的鲜香味，嚼劲十足... 阅12 转2 评0 公众公开 22-05-20 20:45 |
鸡蛋饼竟然还能这样做？而现在，无论人们多忙多想睡懒觉，家里总会有那么一个人早起床，来用心准备家人的早餐，因为早餐很重要，它担负着供给人们一个上午所需的能量和营养。鸡蛋饼是经常被选中作为早餐的。尝试过很多种的鸡蛋饼做法，放蔬菜的，放黑芝麻的，什么都不放的。今天这款鸡蛋饼除了好吃以外，颜值上也很吸引人哦，尤其是小孩子，可... 阅11 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:42 |
肉丸子煮汤是冷水下锅，还是沸水下锅？但是对于肉丸子煮汤的话，很多人引起了争论，到底是冷水下锅，还是沸水下锅呢？然后咱们再把锅中加入清水，准备边搓肉丸边下，想要肉质更加紧致的话，还可以在搓好的肉丸表面裹上一层香油，之后等到锅中水变成沸水后就可以下锅了，在下锅的时候可以转成小火，因为手速跟不上，要是火力太大，前面的肉丸已... 阅55 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:39 |
今天分享一道家常红烧茄子的做法，只要大家和我一样做，保准能吃出肉的感觉来，下着米饭吃，好吃超过瘾，一般做红烧茄子都是将茄子切块后拿到油锅里炸，这样的做法，做出来的茄子太油腻了，还影响口感，今天给大家的红烧茄子，不用油来炸，这样做出来的茄子口感会很好，家常红烧茄子。2. 茄子切块，尽量不要切的过大。11.一道家常菜红烧茄子就... 阅13 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:38 |
家常蒸鱼法：蒸鱼千万不要加盐，加上“它”，鱼肉鲜嫩又入味。四、准备适量蒸鱼豉油，倒在鱼上，准备少量柠檬汁，浇在鱼上，放入葱丝。1.在蒸鱼和腌制鱼的时候不需要加盐，蒸鱼豉油本身就具有盐分，足够使鱼变得入味，如果加入盐份的话，做出来的鱼会更咸。3.蒸完鱼以后加上少量柠檬汁，可以增加鱼肉的香气。在蒸鱼的时候千万不要加盐，只要加... 阅6 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:36 |
枇杷又叫枇杷果，枇杷在小满节气前后最为成熟，它的果肉甜美多汁、味道可口，有“果中之皇”的美称，能够润肺止咳、祛痰的作用。2、将枇杷倒入大锅中，加入碎冰糖（甜味根据自家口感和枇杷果的成熟度调整），放点柠檬汁，先中火煮沸后，再一直用小火熬，注意一定要不停搅拌，防止糊锅底。1、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟让鸡蛋煮熟，将鸡蛋取出... 阅3 转0 评0 公众公开 22-05-20 20:25 |
做法 1.准备食材洗净备用 2.香肠切薄片，青椒去蒂去籽切块 3.蒜切末，洋葱切条 4.炒锅放少量油，油温热时，放入蒜末，洋葱炒香 5.放入香肠翻炒一分钟 6.放入青椒，加入味极鲜翻炒一分钟。2.就着锅内底油，或斟情再添加少许油，下姜末、蒜末，青╱红椒圈，炝锅煸香；2.取锅放少些油烧热放蒜末爆香放入五花肉炒至把肥肉里的油... 阅4 转1 评0 公众公开 22-05-08 21:22 |
猪肉，不喜欢太胖，你可以用它，炖，吃，不油腻，非常美味;豆腐选择炖豆腐;将卷心菜用剪刀切割根，加水洗; 2，将皮肤猪肉成碎片，然后将豆腐切成碎片;铁锅，火锅凉油，放1个小花辣椒和2个八角盆，小火; 5，胡椒的颜色是黑色，富含味道，把胡椒放出，不要; 6，炒猪肉，搅拌炒，加入洋葱姜，搅拌炒，炒为富人，锅中的蔬菜汁在锅中煮2勺锅炒炒炒。 阅2 转0 评0 公众公开 22-04-14 19:39 |
猪肉，不喜欢太胖，你可以用它，炖，吃，不油腻，非常美味;豆腐选择炖豆腐;将卷心菜用剪刀切割根，加水洗; 2，将皮肤猪肉成碎片，然后将豆腐切成碎片;铁锅，火锅凉油，放1个小花辣椒和2个八角盆，小火; 5，胡椒的颜色是黑色，富含味道，把胡椒放出，不要; 6，炒猪肉，搅拌炒，加入洋葱姜，搅拌炒，炒为富人，锅中的蔬菜汁在锅中煮2勺锅炒炒炒。 阅18 转0 评0 公众公开 22-04-14 19:35 |
