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厨房常用的十七配方照这个来，厨房小白也不怕了。 阅1 转自风中飞2016 公众公开 21-11-10 07:46 |
11/ 胡萝卜+包菜+干花菇 食材：胡萝卜，包菜，干花菇，盐，橄榄油做法:① 将香菇泡发，胡萝卜去皮，包菜洗净；19/ 胡萝卜+豆腐+香菇+木耳 食材：胡萝卜，豆腐，香菇，木耳，盐、胡椒粉，植物油，香油做法：① 将豆腐洗干净，木耳泡发，香菇、胡萝卜洗净，以上食材分别切丁；25/ 白菜+黑木耳+胡萝卜+香菇+粉丝 食材：白菜，胡萝卜，香菇，黑木耳... 阅312 转0 评0 公众公开 20-11-11 07:58 |
一、葱姜油沾酱。美味秘诀：盐先和葱姜拌匀，冲入油后才均匀二、腐乳酱。材料：蒜头 20克，葱 20克，酱油膏 150克 ，糖 20克，香油 1大匙，凉开水 20ml。材料：蒜头 25克，酱油 80ml，乌醋 30ml，糖 20克，冷开水 100ml，香油 2大匙。步骤2：准备一个碗，加入调味料，酱油 80ml，乌醋 30ml，糖 20克，冷开水 100ml，香油 2大匙。材料:水梨 40克... 阅1 转自天地任逍... 公众公开 20-07-16 06:44 |
用料：麻椒、花椒各20克，鲜朝天椒30克，盐、海米粉各8克，白糖4克，生蒜蓉、熟蒜蓉各40克，蚝油10克，蒜油100克，黄油6克。锅内放入盐炒热，放入混合粉、海米粉炒香。用料配比：酱油3克、醋5克、蒜水5克、盐1克、白糖1克、味精1克、花椒粉少许、辣椒油10克、油炸花生米5克、葱花少许。用料：油2大匙，水1大匙，辣椒粉10g，辣椒籽适量，花椒油1... 阅37 转0 评0 公众公开 20-06-11 23:26 |
6个烧烤配方，助力烧烤。麻辣鸡手。鸡爪配方。烧烤盐料配方。烧烤海鲜酱配方。铁板鱿鱼酱料。菜味鸡头。 阅1 转自stwym 公众公开 19-07-12 18:19 |
12种银耳汤的做法，一般人我不告诉他，现在知道还不晚！银耳汤就好了！红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。泡发的银耳一朵，银耳完全泡发之后才能下锅煮。配料准备好，冰糖和红枣，根据银耳的多少来放，喜欢甜的可以多放些冰糖～放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，两个小时以后一锅粘稠的银耳汤就出锅了。将银耳用清水浸泡1小时... 阅24 转0 评0 公众公开 19-06-19 20:43 |
厨师绝密秘方6. 阅1 转自老阿更 公众公开 19-02-15 15:48 |
牛肉，酱油，葱，姜，八角，花椒，桂皮，料酒，香叶，草果，肉桂，茴香，白芷。鸡腿3个，食盐，清水，酱油，冰糖，香叶，桂皮，卤水，八角，料酒，花生油，姜，蒜。面，猪肉，黄豆芽，蒜苔，油，盐，冰糖，葱，姜，八角，花椒，干辣椒，料酒，生抽，老抽。4.依次放入瘦肉、葱、辣椒、冰糖，炒至瘦肉变色。藕，五花肉，熟鸡蛋，海带结，盐，葱，... 阅1 转自无人理解 公众公开 19-02-15 15:33 |
价值万元的，全国各地著名，羊肠汤 羊肉汤熬制香料配方及流程。 阅1 转自农家院餐厅 公众公开 18-12-12 13:52 |
