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煎扒狮子头怎么做 煎扒狮子头做法技巧大全 煎扒狮子头怎么做，下面就让我们一起来看看吧。煎扒狮子头的做法 把肉去骨去皮切剁成碎丁，放在盆里，对入鸡蛋（1个）、淀粉（25克）以及白糖、味精、绍酒和葱姜水，搅上劲。分成7份，团成圆球状的狮子头。把狮子头逐个挂上稀糊，摁扁放在锅里，两面煎黄后，放在锅垫上，把肉皮盖在上面。 阅41 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:34 |
肉丝带底怎么做 美味肉丝带底做法大全 肉丝带底怎么做，“肉丝带底”是中国厨师之乡长垣的一道名菜，也叫“一菜两吃”。选用的是长垣绿豆粉皮，经浸泡切丝，拌好后放入碗中，与炒好的肉丝一同上菜，并当着客人的面浇在粉皮上即可拌食，是一款热菜凉吃、鲜咸味美、滑软适口、荤素搭配的经典菜肴。2、把肉丝炒熟，放入蒜薹炒匀，加调料，出锅... 阅120 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:33 |
皮渣烩菜怎么做 美味豫菜菜谱大全做法 皮渣烩菜怎么做，皮渣是安阳名吃，用皮渣做成各种烩菜也是一大特色，安阳人喜欢把皮渣、酥肉、丸子、豆腐干、粉皮、鱿鱼、鹌鹑蛋、鱼丸、火腿等材料和各种蔬菜一起炖，平时家里有什么就炖什么，好做也好吃。皮渣烩菜的做法 1、皮渣一块儿，备好各种食材，食材清洗干净整理好，装盘备用（皮渣豆腐切... 阅274 转1 评0 公众公开 18-12-08 20:33 |
五香青鱼块的做法冬季是吃鱼最好的时节，这时候的土正处在休眠时机，鱼的泥土腥味比较少，吃起来比较好吃哇！五香粉、盐、老抽、糖、青鱼、葱花、姜片、蒜瓣、油制作步骤：1、 青鱼买回后洗干净，从尾处一剖两半。趁油升温的过程，挑出鱼块当中的葱姜，加入淀粉。4、 油升温到冒烟，葱叶加入冒大泡泡的时候放入鱼块。5、 大火持续炸制鱼块。 阅250 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:32 |
蒜籽黑鱼的做法查看做饭网做饭网提供做饭菜谱,各种菜系菜谱大全查看做饭网做饭网提供做饭菜谱,各种菜系菜谱大全蒜籽黑鱼时间：2016-02-16 11:12:32出处：做饭网1170人做过这道菜厨师：杨琴珍冬天的是吃鱼最好的时节，这时候的鱼很肥美，鱼富含蛋白质，老少兼宜！黑鱼一条，蒜，酱油，盐，料酒，糖，葱姜、花椒、八角制作步骤：1、 黑鱼一条宰杀... 阅53 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:32 |
剁椒蒸带鱼的做法查看做饭网做饭网提供做饭菜谱,各种菜系菜谱大全查看做饭网做饭网提供做饭菜谱,各种菜系菜谱大全剁椒蒸带鱼时间：2015-12-21 15:47:37出处：做饭网924人做过这道菜厨师：杨琴珍剁椒蒸带鱼油脂少，特别时候老年人吃，还能补钙，是很不错的一道菜，可根据个人的口味来放辣椒的量。推荐菜谱。 阅25 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:31 |
司马怀府鸡的做法司马怀府鸡，鸡肉鲜嫩、口味浓香，泡饭很好吃，特别下饭！鸡肉、山药、姜、葱、淀粉、鸡蛋、味精、酱油、醋、油、盐、桂皮、砂仁制作步骤：1、将鸡肉洗净，剁成2厘米见方的块，放入精盐（3克）、酱油（15克）浸渍一下2、山药去皮，切成同鸡块般大小的滚刀块3、鸡肉中放入鸡蛋和湿淀粉调成的糊中拌匀4、炒锅放旺火上，油烧至六... 阅37 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:30 |
豫菜黄焖鸡的做法黄焖鸡是特别有名的一道菜，入口鲜香，汤汁美味，开胃下饭！土鸡、 香菇、葱、蒜、料酒、甜面酱、鸡蛋制作步骤：1. 冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；2. 鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟；5. 再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火焖至酥烂； 阅223 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:28 |
糖醋溜鲤鱼面的做法制作步骤:1.起锅热油，六成热时将鲤鱼下锅炸制，连续顿火几次。待鱼浸透后，再上火，油温升高后，捞出鱼滗油。2.添入清汤放进炸好的鱼、加白糖、醋、绍酒、精盐5克、姜汁、葱花旺火边溜边用勺推动，并将汁不断撩在鱼上，待鱼两面吃透味，勾入湿淀粉，汁收浓时，将炸鱼时滗出的热油适量下入，把汁烘成活汁，将鱼带汁装盘。 阅63 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:28 |
银芽爆鸡丝的做法。豆芽爆鸡丝这道菜制作简单，味道鲜美，从洗菜到制作完成差不多十分钟就可以做好哦，润肺除尘，多吃有益！2.起油锅，加入5大匙油，油热后倒入腌好的鸡丝以大火快炒至肉丝微熟变白即盛起。3.利用余油把红辣椒爆香，再加入豆芽菜爆炒片刻，接着倒入鸡丝和盐、味精快速炒匀，起锅前滴少许香油增加香味及口感。 阅38 转0 评0 公众公开 18-12-08 20:27 |
