共 35 篇文章 |
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13、将冰淇淋液倒入大碗里,放入冰箱冷藏到4℃左右(将冰淇淋液彻底冷藏以后再进行制作,可以提高冰淇淋的成功率并缩短制作时间)。因此通常要使用冰淇淋机来制作,如果你没有冰淇淋机,那么在把冰淇淋液冷冻到开始结冰的时候,从冰箱取出用打蛋器搅打片刻,放入冰箱继续冷冻,并在冷冻过程中取出搅打3-4次,直到冰淇淋成型,以替代冰淇淋机的... 阅26 转1 评0 公众公开 18-04-10 15:29 |
三种冰激凌淡奶油,网红配方一次打包。6、番外篇(三)适合雪媚娘夹心白巧15g 糖20g 奶油12g 吉利丁片3g 奶油300g①吉利丁泡软备用②白巧,糖,12g奶油加热至40度,持续搅拌至无颗粒状态,加入泡软的吉利丁,继续搅拌(一直搅拌,可找人帮忙,不要停太久结皮)③奶油打到8成夹心状态,分次加入做好的巧克力酱,低速搅打均匀这个方子更适... 阅436 转6 评0 公众公开 17-12-07 22:29 |
0技巧 | 消灭淡奶油之超级简单的奶油雪糕。原创作者 芥末芥末豆。食材。淡奶油 根据模具大小来放。酸奶 适量。玉米片 适量。蓝莓干、蔓越梅干适量。2. 淡奶油稍微打发加入少许酸奶拌匀。3. 玉米片。5. 模具里放少许玉米片。6. 铺入酸奶油后上面再加一些玉米片。版权声明:本内容来源网络,公益分享,如有版权异议请给我们留言处理! 阅33 转0 评0 公众公开 17-05-19 09:12 |
13、将冰淇淋液倒入大碗里,放入冰箱冷藏到4℃左右(将冰淇淋液彻底冷藏以后再进行制作,可以提高冰淇淋的成功率并缩短制作时间)。因此通常要使用冰淇淋机来制作,如果你没有冰淇淋机,那么在把冰淇淋液冷冻到开始结冰的时候,从冰箱取出用打蛋器搅打片刻,放入冰箱继续冷冻,并在冷冻过程中取出搅打3-4次,直到冰淇淋成型,以替代冰淇淋机的... 阅15 转0 评0 公众公开 17-04-19 20:09 |
豆乳盒子、咸奶油盒子、水果盒子等 8款私房烘焙热卖的蛋糕盒子全在这里!!!戚风蛋糕。咸奶油吃过觉得,就是小时候吃的奶油,上海话好像是叫“摜奶油”,那个时候甜腻,可是吃到满心欢喜~说说现在爆红的咸奶油,研究了下厨房里大多数的咸奶油,无非是黄油/淡奶油的配比上的加加减减,好像有个方子说一定要达到1:1以上不然不能叫咸奶油,可那... 阅126 转0 评0 公众公开 17-02-19 09:51 |
一杯热饮,胜过五条秋裤!想要在寒风中自信卖萌屹立不倒,其实除了多穿衣服之外,一杯冒热气的冬季热饮也是必不可少的御寒神器!今天就跟着菜菜一起,学上几款时髦热饮。朗姆酒甜润馥郁,用来做提拉米苏、布朗尼,都会给甜品增加独特的风味,用来调配热饮,当然也有别样口感。4.将煮好的热饮倒入杯中,在上面添上打发的奶油。古巴是去不了了,... 阅47 转2 评0 公众公开 16-12-09 12:55 |
④将步骤②中的奇亚籽混合物、枫糖浆、可可粉加入,高速将混合物搅打均匀。芒果布丁层。②在步骤①的混合物中加入食盐、椰枣、融化的无盐黄油,继续高速将混合物搅打均匀,压入不粘模中,送入冰箱冷藏备用。④将步骤③所得混合物分次加入到步骤②的芒果奶酪糊中,用蛋抽混合打匀,过筛1-2次。③待芒果奶酪层表面凝固,将步骤②的混合物倒入模具... 阅935 转2 评0 公众公开 16-08-30 13:35 |
——焦糖冰激凌&巧克力夹心雪糕——。焦糖可做5杯。巧克力夹心可做8根。焦糖冰淇淋。巧克力夹心雪糕。巧克力酱。①将油纸裁剪成方形小块,将巧克力酱放在纸上,然后将纸对折后无需整形,厚度根据模具决定,如果太厚放在雪糕中会露馅,放入冰箱冷冻20分钟以上。注意,一张纸放一块巧克力酱,在你切割形状时其它的巧克力酱不会融化。④将拌好... 阅73 转0 评0 公众公开 16-08-19 00:26 |
黑巧克力。⑤白巧克力隔水融化,脱模棒冰体浸入白巧克力酱中再迅速拿出来。③隔水融化椰子油和黑巧克力,混合后加入枫糖浆一起搅拌成椰子巧克力酱,备用。④棒冰体脱模,浸入巧克力后取出,冷冻几分钟让巧克力凝固,再拿出来裹上一层焦糖,然后再裹一层巧克力,然后再放入冰箱,等待凝固之后就终于好了(虽然说繁琐了一点点,但是听起来就真的... 阅97 转1 评0 公众公开 16-08-01 20:45 |
⑦烤好晾凉的红丝绒蛋糕掰碎了分装在漂亮的玻璃罐里,底层压紧,盖上一层奶油霜,再来一层红丝绒蛋糕碎,再来一层奶油霜,顶层以少量红丝绒蛋糕碎做装饰。②黄油切成粒后加入面粉混合物,揉成面团,加入冰水,继续揉成均匀的面团,揉成球状,用保鲜膜包住,放在冰箱冷藏至少30分钟。⑥在一个碗里混合红糖、肉豆蔻粉和肉桂粉,把切成粒的面团在... 阅45 转1 评0 公众公开 16-07-25 08:55 |