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调料:姜2片、鸡精1/2匙、油1大匙、盐1小匙、老抽1/2匙、料酒1匙、生抽1匙、水2大匙、醋1匙、糖2匙、青红椒各1个、葱2根、蒜3瓣、淀粉适量。6、炒锅中倒入油,下葱蒜姜翻炒出香味后,将煎好的带鱼放入锅内,倒上调味汁,略没过带鱼表面,放入姜片、辣椒。调料:葱末1大勺、姜末1小勺、蒜末1小勺、番茄酱1大勺、野山椒10个、红泰椒2个、盐1/2小...
食材:500g菜花、10个干辣椒、2个葱白、3粒蒜头、2片生姜、1个细红椒、1个细青椒、30g干虾仁、适量油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量蚝油、适量生抽。食材:500g土豆、适量油、适量盐、2个大料、10ml老抽、25ml生抽、3g白糖、适量葱姜、2片香叶、10ml蚝油、适量水淀粉、适量香油。3.炒锅倒油烧热倒入土豆翻炒。十、蒜蓉蚝油生菜。食材:300g生菜...
3.在紫薯泥内加150g面粉,倒入酵母水,再慢慢加水,揉成光滑的紫色面团放温暖处发酵;南瓜面团:面粉:300g、酵母3g、白砂糖20g、熟南瓜泥200g.3.制作南瓜面团:面粉中加入白砂糖和酵母,加入捣烂的南瓜泥,揉成面团进行发酵;1.酵母用温水化开加入面粉中,揉成光滑的面团,平均分成两份;5.将粉色面团均匀的摆放在白色面团上,中间放上一个整...
3.在紫薯泥内加150g面粉,倒入酵母水,再慢慢加水,揉成光滑的紫色面团放温暖处发酵;南瓜面团:面粉:300g、酵母3g、白砂糖20g、熟南瓜泥200g.3.制作南瓜面团:面粉中加入白砂糖和酵母,加入捣烂的南瓜泥,揉成面团进行发酵;1.酵母用温水化开加入面粉中,揉成光滑的面团,平均分成两份;5.将粉色面团均匀的摆放在白色面团上,中间放上一个整...
南瓜所含的淀粉、碳水化合物较高,在分类上是属主食类食物,其实,您可别小看了南瓜,它可不是一般的家常菜,南瓜的背后藏着一个连医生都不会告诉你的秘密。南瓜属于高钾低钠的蔬菜,丰富的钾元素可以改善水肿和疲倦,同时在《中华本草》中记载南瓜有解毒消肿的功效,而《滇南本草》则认为吃南瓜可利尿。南瓜豆浆。取豆浆和南瓜各一碗,南瓜将...
1、锅用大火烧热,倒入油,待油5成热时,放入葱段、姜片、大蒜煸炒出香味;大肠头3000克内外用生粉、白醋搓洗,冲净粘液,然后沸水下锅(水中加入葱姜蒜、茴香、花椒、八角,不必加盐),小火煮1.5小时至熟,捞出斜刀切2厘米长的段,沥干水分后入五成热油拉油2分钟至皮紧,捞出控油。2、锅留底油,下葱姜蒜、辣椒面煸锅,下大肠头300克、土豆丁...
带鱼500克,葱丝,姜丝,蒜片共20克,酱油2汤匙,醋2茶匙,绍酒1茶匙,糖1茶匙,花椒油1茶匙,鲜汤适量。3、锅中留底油,下葱丝、姜丝、蒜片煸炒,放入炸好的带鱼,烹入绍酒、醋、酱油,加少许汤,放糖,入味后淋花椒油,炒匀即成。猪肉350克,白菜200克,郫县豆瓣酱3勺,料酒1勺,淀粉2勺,盐1勺,干辣椒10克,花椒20粒,清水400毫升,油120毫...
6种快速早餐饼, 做法简单, 十几分钟搞定, 在家吃早餐妥妥的。据有关统计,芹菜叶中胡萝卜素含量是芹菜茎的88倍、维生素C含量是茎的13倍、维生素B1含量是茎的17倍、蛋白质含量是茎的11倍、钙的含量则超过茎2倍。第四步:把面粉、芹菜叶、鸡蛋、盐一起放入盆中,如图。把土豆丝、鸡蛋、面粉放在一起,烙了一张土豆丝饼。剩面条1碗、面粉1小碗、胡...
各种蒸鱼做法,喜欢吃鱼的不能错过。食材冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2g、红菜椒2g、黄菜椒2g、料酒20ml、白胡椒粉2g、橄榄油20ml、盐3g.3.盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。食材武昌鱼900g、小红尖椒2个、盐1小勺、姜适量、醋30ml、料酒15ml、鸡精1/2...
黄瓜 | 盐 | 姜 | 蒜 | 干辣椒 | 生抽 | 老抽。1°:黄瓜洗净切长条,放入碗中,加盐、拌匀,腌制1小时(黄瓜上最好放重物,以便出水)。2°:将腌好的黄瓜捞出、沥干,放入容器中。3°:姜、蒜切片、干辣椒切段,放入锅中,加生抽、老抽,大火煮沸,放凉。白萝卜 | 盐 | 小米椒 | 姜 | 糖 | 白醋。3°:将腌好的萝卜洗净,装...
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