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做鸡翅谁还用可乐啊,加它好吃10倍!盘算之后,哈妹决定做一道咸蛋黄焗鸡翅中,鸡翅中先炸后焗香嫩可口,金黄的咸蛋黄口感香醇乘热咬一口别提多诱人,哈妹的美食世界又打开了一道大门。鸡翅中6只、咸蛋黄(生)2一3只。3.鸡翅中加入1茶匙盐、15ml料酒、1茶匙胡椒粉。炸至鸡翅金黄色,炸透浮上油面捞出控油。9.另起一锅加些许油,放入碾碎的咸蛋...
今天,哈妹给大家推荐一道萝卜炖羊肉的做法,羊肉软烂,清香味淡,具有清痰止咳,温中益气之功效;姜10克、蒜10克、香菜10克、盐15克。2.白萝卜去皮洗净切成棱形,将切好的白萝卜放入碗中,用盐腌制10分钟。3.葱、姜、蒜切片,香菜切段。6.然后加料酒、清水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、白糖和羊肉块,大火烧开后改小火炖15分钟,最后加入白萝卜...
鸡蛋羹蒸了这么多年,才知道用温水最正确,营养翻倍还能增加钙含量!其实蒸小小的一碗鸡蛋羹可是非常有技巧的。想要蒸出鸡蛋羹细腻无孔,蒸的时候用温开水这个小技巧,你知道吗?很多人做鸡蛋羹用的凉水,蒸出来的蛋羹有大量的气孔,口感自然不滑溜,孩子也不爱吃,学会了技巧赶紧去做吧。菜谱小贴士: 50℃左右的温水加入鸡蛋液里,蒸鸡蛋时容...
但猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的一半,女孩子吃最好不过啦。卤熟的猪皮200克、胡萝卜一根、香蒜三根。2.把卤熟的猪皮切成条状,姜和蒜坨切成末。3.油烧热下蒜末姜末爆香,倒入猪皮翻炒,倒入胡萝卜翻炒,倒入香蒜梗翻炒至香蒜梗断生。菜谱小贴士: 加香蒜时要先加入香蒜梗炒,最后再加香...
而哈妹印象最深刻的就是一道酸菜猪肉炖粉条,新鲜的猪肉和酸菜粉丝一锅烩,别提多带劲了。五花肉500克、酸菜400克、粉条150克。1.准备好食材:猪肉选五花肉清洗干净,酸菜洗净切丝,切葱段和姜片。4.把炖好的肉捞出来切成片,把酸菜放入肉汤里,切好的肉片铺在酸菜上面。菜谱小贴士: 这里面全靠五花肉的油汤来炖酸菜,别看我放了这么多肉还有荤...
茴香=胃病克星。茴香也入胃经,能暖胃、开胃、养胃,调理各种胃寒型胃病。胃寒胃痛的人吃茴香能暖胃止痛,食欲不振的人吃茴香能开胃,消化不良的人吃茴香能帮助消化,情绪抑郁的人吃茴香能振奋精神。吃生拌茴香菜的时候,如果能在里边加一点甜杏仁是最好的,既阴阳平衡,又增强茴香的功效,还能预防肠胃型感冒。茴香菜切碎,加入甜杏仁,以2:1...
【快手】不用和面的饼,5分钟一大锅,大人小孩子都爱!平时我们做饼总会要和面的,很多人认为和面太麻烦,今天教大家做的是一道不用和面的饼,5分钟就能做成一锅。这种饼色香味俱全,食材用的是脆嫩的虾仁、香菇、以及丝瓜,碰撞出诱人口水的香气。7.把丝瓜粒,虾仁粒,香菇粒,葱花,鸡蛋,面粉,等所有材料倒进大玻璃碗,再加进适量食盐,均...
【养生】豆浆加它一起煮,防癌降压膝盖都不疼了,为家人收藏!除了正常的治疗方式之外,想着用食疗法减轻妈妈的痛苦,于是就有了这道南瓜豆浆。南瓜加豆浆一起蒸煮,可防治退化性膝关节炎。3.把泡好的黄豆和南瓜碎放入豆浆机中、加入足量的水(水的分量按各人喜好添加)4.选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。5.打好以后的豆浆过滤出豆渣(喜欢甜...
虽然没有至尊宝的七彩祥云,但你有这份高颜值的五彩火腿饭!虽然大家没有至尊宝的七彩祥云。可是你有哈妹的五彩米饭和火腿呀。火腿竹筒饭。火腿下锅慢慢煎炸至微油,放入葱花翻炒,放入萝卜丁、香菇丁、竹笋丁翻炒至葱花出现微焦味道,加入云南米酒。将炒好的火腿聊倒入五彩米中搅拌,将调制好的糯米饭和火腿片放入竹筒中并入锅蒸至三十分钟。
2.生姜切片,5到6片,柠檬切薄片,两片。菜谱小贴士: 煮过的大蒜味道变淡,可以直接吃掉。山药1根、红枣10颗。1.准备好要用的食材,山药带上一次性手套削皮洗净,红枣用开温水泡发。2.大米用清水淘洗干净,山药切断。4.盖上锅盖,大火煮开至上汽冒泡后、转小火再煮3分钟即可关火,简单又营养的山药粥就做好了。菜谱小贴士: 山药皮中所含的皂角...
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