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干炒苦瓜的做法。主料：苦瓜500克，辅料：青尖椒15克，榨菜15克，调料：色拉油50克，料酒5克，盐2克，味精1克做法1.苦瓜去瓤洗净，切成薄片；青辣椒切成丝；榨菜剁成蓉。2.炒锅放到火上，倒入色拉油烧热，放入苦瓜片炒至半熟，加入青椒丝、榨菜蓉，炒干水分，加入精盐、料酒、味精，炒拌均匀即可。 阅118 转7 评0 公众公开 14-06-02 14:34 |
主料：苦瓜250克，调料：盐2克，酱油5克，白砂糖5克，醋5克，芝麻酱5克，辣椒油30克，花椒粉3克，香油5克，味精2克，芝麻10克做法1.芝麻酱放进碗内，放入酱油、精盐、白糖、醋调匀，再加入红油辣椒、花椒面、香油、味精、熟芝麻，调成怪味味汁。2.苦瓜切去两端，对剖成两半，去除内部的瓜瓤、洗净，切成5厘米长、6毫米见方的条，再放进沸水锅中... 阅32 转1 评0 公众公开 14-06-02 14:33 |
爽口苦瓜的做法料。主料：苦瓜250克，辅料：枸杞子30克，调料：蜂蜜10克，冰糖5克，浓缩橘汁10克做法1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片；2.枸杞洗净，用温开水泡发；4.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀，入冰箱冰镇后即可。食物相克：枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 阅112 转0 评0 公众公开 14-06-02 14:22 |
