他的首页
他的馆藏
他的动态
馆友反馈
关于他
| 共 5 篇文章 |
|
浓香型粥品是指鳝鱼粥和螃蟹粥，以及包括这两种原料的组合粥，由于这两种食材腥味较重，所以下调料时也比较“狠”，下面以鳝鱼扇贝粥和肉蟹鲜虾粥为例加以介绍。｜鳝鱼扇贝粥｜蟹粥与鳝鱼粥均属“浓香型”，但所放小料略有区别：蟹粥要放干贝，而鳝鱼粥则需加入甜菜脯末。★潮汕砂锅粥技术培训。培训内容：十余种小料的加工制作，以及鳝鱼扇贝... 阅94 转0 评0 公众公开 17-10-19 12:05 |
砂锅粥配料丰富，品种变化多端，最具代表性的是鳝鱼粥、生鱼粥、肉蟹粥等，比较家常的有春菜粥、鸭粥，高大上版本的前三甲为鲍鱼粥、龙虾粥、血鳗粥。菜单上的砂锅粥共分两大类，“粥之极品”这一板块为单品粥，即粥内只加一种食材做辅料，共计十五款，其中的野生鳝鱼粥、螃蟹粥、生鱼粥、象拔蚌粥、扇贝粥、鹧鸪粥等最受欢迎，生鱼粥、排骨粥... 阅1 转自杨先生股... 公众公开 17-10-12 08:59 |
这15种粥，好吃的让你难以想象！补气：小米红枣粥?功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气、清热除湿、养胃健脾、安神，特别适合身体虚弱、睡眠不好、贫血的孩子食用。将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透；做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥；山... 阅50 转0 评0 公众公开 17-09-02 23:27 |
阅2 转0 评0 公众公开 17-09-02 23:24 |
