| 共 66 篇文章 |
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阅64 转2 评0 公众公开 19-01-27 19:09 |
材料集合图：苤兰一个，洗净外皮。苤兰切薄片，再切细丝。将切好的细丝在清水中泡1-2分钟，这是去掉生涩味的第一步。接下来，在苤兰丝倒入碗中，加入一小勺盐，俗称杀水。杀过水的苤兰丝口感更加脆韧。另取一个小碗，将小葱、蒜末放入，加生抽一勺、香醋两勺、油泼辣椒一勺、鸡精少许.切几片新鲜柠檬垫在碗底，将苤兰丝码在其上，将调拌好的调... 阅33 转0 评0 公众公开 18-11-27 15:57 |
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材料集合图：苤兰一个，洗净外皮。苤兰切薄片，再切细丝。将切好的细丝在清水中泡1-2分钟，这是去掉生涩味的第一步。接下来，在苤兰丝倒入碗中，加入一小勺盐，俗称杀水。杀过水的苤兰丝口感更加脆韧。另取一个小碗，将小葱、蒜末放入，加生抽一勺、香醋两勺、油泼辣椒一勺、鸡精少许.切几片新鲜柠檬垫在碗底，将苤兰丝码在其上，将调拌好的调... 阅33 转0 评0 公众公开 18-11-27 15:57 |