| 共 94 篇文章 |
|
炒猪肉，千万不要直接下锅，多这1步，肉不老，香嫩又好吃！猪肉是我们生活中经常吃的肉类，因为猪肉营养全面，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物等营养成分，而且猪肉烹饪非常简单，所以小编也是经常在家里炒猪肉。之前炒猪肉的时候小编就发现一个问题，经常会把猪肉炒老了，口感不好，前些天一位卖猪肉的大妈告诉我一个炒猪肉的诀窍。猪肉 3... 阅114 转自kaller_cui 公众公开 18-12-14 10:05 |
然后用鸡蛋清，清水和淀粉混合均匀，将瘦肉和这些鸡蛋清淀粉混合均匀。炒瘦肉的时候，一定要等到食用油温度最高的时候下锅，快速翻炒熟即可。一般情况下，一斤瘦肉，放入一勺淀粉即可。淀粉少了，则瘦肉不够嫩滑，太多瘦肉会成为黏糊状，不仅不够美观，而且口感很差。想必第一次学做饭的朋友都是不知道这些门道的，小编就分享到这里了，下次炒... 阅62 转自kaller_cui 公众公开 18-12-14 10:04 |
炖牛肉时，这一步别再做了，不然牛肉又老又硬不入味炖牛肉时，这一步别再做了，不然牛肉又老又硬不入味。牛肉好处多多，但是很多人却做不好，炖牛肉时容易将牛肉炖得又老又硬不入味，其实想要将牛肉炖得软烂可口，还是需要掌握一些技巧的。提示:焯过水的牛肉不要用冷水冲洗或者浸泡，不然牛肉的肉质就会遇冷，使其变得紧绷，这样在炖牛肉，不管... 阅41 转自kaller_cui 公众公开 18-12-14 10:03 |
木瓜中含有一种称为番木瓜（papain）的重要消化酶，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态，可溶解高达其本身35倍的瘦肉，这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。8、葡萄——抗氧化效果好。香蕉为人类最古老的水果之一，其营养价值相当高，是天然钾的来源，同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠，它维持正常血压和心脏功能，还富... 阅1 转自不易齋 公众公开 18-11-30 10:46 |
药酒大全-共计药酒950种。 阅17 转自光杆 公众公开 18-11-30 10:43 |
这肉要多吃，比牛肉便宜，比猪肉健康，清热去火还不贵天气渐凉，感觉秋天就要和我们说再见了。鸡胸肉可谓是健身界的网红，因为它高蛋白低脂肪，这也是减肥健康者们的终极刚需，所以为了不发胖又能吃到肉，我经常会选择鸡胸肉。另外一个优点就是，鸡胸肉的价格便宜，无论是冰鲜的还是冷冻的，老百姓都是可以接受的，比其他肉便宜多了。这道菜是... 阅282 转12 评0 公众公开 18-10-09 11:42 |
炒猪肉千万别直接下锅！而二氧化碳可以改变肉的结构，可以使肉质的韧劲降低，更细嫩，而啤酒中的蛋白酶能增加肉的鲜度，去腥增香，有的人说了，那这样吃对小孩或是老人会不会有什么影响，会不会醉，这点其实完全不用担心，因为在加热过程中，酒精已经蒸发掉了，所以没有任何影响也不会醉，经过腌制的肉，高温后酒精都散发掉，只留下了大麦的香... 阅46 转3 评0 公众公开 18-10-09 11:34 |
吃西红柿不得癌症，你知道吗?不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。还有大蒜。你咋什么都加温?我告诉大家，大蒜加温等于零!山东人、东北人最爱吃，一瓣瓣地吃，还说吃大蒜不得癌，但没几天他先得癌症了。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天见人吃大蒜，他拿过一碗面，然后很快就把大蒜剥出来了，一瓣一瓣地吃，还... 阅1 转自午马19810... 公众公开 18-01-22 15:15 |
女人越喝越年轻的食疗方(一星期喝1—2次，对面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用~)食材：当归15g、鸡蛋100g、红糖30g做法：1)把所有材料准备好。4)把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。阿胶乌鸡汤食材：乌鸡150g、盐适量、阿胶15g、瘦肉100g、红枣5g、桂圆5g、姜3片做法：1)将乌鸡、瘦肉洗净切成小块，红枣洗... 阅393 转自得意秋风 公众公开 15-04-03 09:24 |
酒的141种妙用。 阅133 转自轻风无意 公众公开 15-04-03 09:17 |
