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网红水蜜桃雪媚娘的升级版-青苹果雪媚娘。上个月阿涛打卡了网红水蜜桃雪媚娘，不少帮友都说它粉粉嫩嫩滴，简直是萌爆少女心！雪媚娘皮：雪媚娘的主要材料是糯米粉，做出来的雪媚娘皮有些粘手是正常的，所以在操作的过程中要戴一次性PVC手套，否则是没办法操作雪媚娘皮的。除了水蜜桃雪媚娘、青苹果雪媚娘，我们还可以将配方中的青苹果果味粉等... 阅3 转0 评0 公众公开 20-11-23 23:54 |
那时候觉得面包机揉面时间好长，水量低一些的方子，和面功能要两次总时间大概半个小时，水量高一些的，还要和面功能三次，中间还要稍微冷冻一下面团，以免揉面时间长，面团温度太高了，时间要四五十分钟以上，手工揉面的话时间差不太多，就是太辛苦了。厨师机揉面比面包机要麻烦多了。这一点我是有深刻教训的，记得很多年前做土司，面团含水量... 阅173 转0 评0 公众公开 20-11-23 23:54 |
“猪不椒，羊不料”，炖羊肉汤只需要料酒、姜和胡椒。羊肉汤配上羊油辣子，那味道绝了！有句谚语“猪不椒，羊不料”，一锅好喝的羊肉汤其实并不需要放太多的调料。然后倒入砂锅，加姜，料酒和胡椒，这三味调料就好了，小火炖2个小时。一锅美味的羊肉汤就炖好了，清炖羊肉要的就是羊肉的原味。一碗美味的羊肉汤，配上个馍，神仙啊。 阅5 转0 评0 公众公开 20-11-23 23:01 |
怎么做出好吃的刀削面？刀削面之所以好吃，跟手擀面比，它更有劲道。所以想要做出好吃的刀削面，要从下面几个方面下功夫。以专门选择高筋面粉来做刀削面。3、刀削面的面团和面要非常干，含水量很少的。4、刀削面煮面时间不要太长，太长面条就泡软了。刀削面适合做浓郁味道的面条。做好了以上这些步骤你就可以做出一碗好吃的刀削面。 阅56 转1 评0 公众公开 20-11-23 23:01 |
