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我开饺子馆时收藏的4款饺子馅配方,每个都是精品。香料油配方及制作流程:香料油锅内放入花生油1千克,香葱段、姜片各100克,圆葱块、芹菜段各30克,八角、桂皮各10克,花椒20克,小火慢慢加热,熬至葱段发黄,离火过滤取油即可。 阅1 转自豫西南客... 公众公开 24-03-16 22:37 |
9种厨师调饺子馅的秘方! 阅1 转自孤驼 公众公开 24-03-16 22:36 |
教一些好吃饺子馅的调配方法给大家,还有绝对够味的饺子调料配方教一些好吃饺子馅的调配方法给大家,还有绝对够味的饺子调料配方 Hem野草 2017-01-14 17:51.教一些好吃饺子馅的调配方法给大家,还有绝对够味的饺子调料配方,赶紧收了为包饺子做准备吧!更多精彩内容,请关注微信:SayAA8888.相关推荐。 阅1 转自Zhengdebi... 公众公开 24-03-16 22:35 |
各种饺子馅的调配方法,还有绝对够味的饺子调料配方。 阅1 转自秦岭之尖 公众公开 24-03-08 21:08 |
三伏天吃饺子,用这菜比韭菜芹菜强,清爽好吃不油腻,出锅吃了30个真香!作为北方人,吃饺子是最简单的也是最快捷的,三伏天吃饺子,可以选择的蔬菜很多很多,可以说各有特色,但是值得注意的是这个季节的韭菜和芹菜味道并不好,可以绕过。第八步:锅里放入清水烧开,煮上饺子,用勺子轻轻推动防止粘锅,盖上盖子煮熟捞出。1,四季豆包素馅饺子... 阅1 转自培训班背包 公众公开 23-08-05 21:52 |
30种包子配方,学会直接开店。 阅1 转自荷叶3638 公众公开 23-01-16 08:33 |
一碗牛肉面创造的帝国,本市肉牛面大王,分享独家商业牛肉面配方。菜籽油加温220度祛除生油味后降到130度加入牛油和猪油(清真者可不加,但是香味不够),油温提升至180度后下入配菜小火熬制焦黄后捞出打掉残渣后转小火下入泡好的香料水,最小火熬4分钟出香料即可,熬出的五香料油出锅后要冷藏3 天以后方可使用。 阅63 转6 评0 公众公开 20-04-19 22:46 |
胖子牛肉面高汤。牛肉面卤牛肉(麻辣)油锅加入菜籽油下入辣椒麻椒,炸至干糊后捞出,下入五香料油(料油中的香料渣打掉下入郫县豆瓣酱100克,炒香后下入蒜末和姜末后下入牛肉,牛肉煸炒出水后加入高汤,汤开下入大葱和辣椒油(两大勺约200克)熬制40分钟后下入炒干的红辣椒(辣椒也可以不炒干,一般选用二荆条和石柱红,增辣增香就可以了)辣... 阅58 转5 评0 公众公开 20-04-19 22:41 |
沙县小吃沙县小吃---蒸饺的配方与制作(商用)食材:猪肉 10 斤( 6 成肥的肉) 、胡萝卜2 斤、白糖 10g/斤肉、味精 10g /斤肉、盐 5g /斤肉、鸡粉 5g /斤肉、排骨粉 4g/斤肉、蚝油 50g(总共放的数量)、胡椒粉少许、香油 20 滴(用筷子沾下在滴)、十三香少许、花生酱 150g(总共放的数量)(广东地区有放,其它地方不放)、猪骨味素4g/斤肉、馅料王... 阅44 转4 评0 公众公开 20-02-21 21:14 |