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【健康】十大抗衰老的中药来了，让你越吃越年轻！现代药理研究证实，枸杞有类似人参的作用，能预防动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，有增强体质、延缓衰老的功效。当归养血和血；现代研究发现，刺五加有多种养生保健的作用，分别是健脑、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、提高免疫力、升高白细胞、调节内分泌紊乱、降血糖。中药熬制膏滋时... 阅12 转3 评0 公众公开 23-10-26 08:39 |
鸽子汤壮阳太厉害了 鸽子汤怎么做补肾壮阳。有的人表示，自己听说鸽子汤壮阳太厉害了，那么，鸽子汤怎么做补肾壮阳呢？做冬虫草炖鸽子，首先要准备好鸽子、冬虫夏草、莲子、淮山、生姜、桂圆肉以及雪耳等等材料，首先把鸽子处理好并且焯水备用，其他的材料处理干净，接着将所有的材料放在炖盅里面，加上适量的清水在里面隔水炖煮三个小时左右，... 阅189 转6 评0 公众公开 23-02-05 14:59 |
在北京，最好吃的驻京办是市级的。所以在盘点过各省驻京办后，这次我们把范围缩小到市级，毕竟江湖上盛传的驻京办吃货原则：“省不如市，市不如县，正不如偏，地理定位越精准越偏门的越好吃。”宜宾驻京办堪称“北京川菜天花板”，公认的最好吃的市级驻京办。永州驻京办。运城驻京办。除了上面这些，石河子驻京办、益阳驻京办、娄底驻京办、莆... 阅5 转0 评0 公众公开 22-10-21 16:20 |
回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮牛肉和宫保鸡丁等川菜代表菜的传统做法是什么？1.把豆腐表皮去掉 ，把豆腐切成1公分的小丁，葱姜切成末，青蒜切成丝。6.待汤熬出香味时，加入油菜烫熟，把油菜捞出来放入一个盆中，把汤锅离火，把浆好的牛肉抓匀，一片一片均匀的铺在锅里，不要搅动，把锅放在火上，开小火让牛肉慢慢开锅后，用炒勺推一下，这... 阅4 转1 评0 公众公开 22-05-22 18:08 |
今天小编要给大家推荐一样东西，它是牛肉的克星，无论是炖牛肉、卤牛肉还是酱牛肉，只要加几个，牛肉一定鲜香软烂，没牙也咬得动。酱牛肉要想好吃跟香料有很大关系，香料太多盖住了牛肉自身的香味，香料太少牛肉又很腥，除此之外还有酱料和炖牛肉的火候，时间太久牛肉会柴，又干又硬，咬也咬不动，酱牛肉有一样东西也绝对不能缺少，记得这“2步... 阅6 转2 评0 公众公开 22-04-04 10:41 |
一位酒店大厨的肺腑之言：6个烹饪原理，让你做的菜要比别人好吃?一、汤变白的原理。二、食物不粘锅的原理?②.热锅后第一次倒油转匀，为了形成一层薄薄的油膜，同时增加锅面介质，和让锅够润滑，有利于食材在锅面滑动。四、油温的原理。还有一个关键就是处理上浆类滑油脱浆的处理 ：要是肉刚下锅就会有脱浆（水浆脱离肉丝成白浆点散开）的话，排... 阅2 转1 评0 公众公开 22-04-02 12:21 |
人均：85元。这是一家开在朝阳门南小街上的老店，地址：朝阳门南小街133号3.洪福亮酒家。这里的糖醋里脊，据说是全北京第一，地址：东八里庄40号楼后侧6.红实家常菜。糖醋里脊、焦溜肥肠还有酱爆鸡丁也都不错。熘肝尖、糖醋里脊、干炸丸子、宫保鸡丁，京酱肉丝、糖醋里脊、腊八蒜肥肠...地址：朝阳门内大街79号-2（朝阳门环岛西侧100米北）10.... 阅25 转0 评0 公众公开 22-03-13 10:51 |
春天宜养肝脾，这时喝粥就是很好的选择，而民间也有“春天喝粥，胜似补药”的说法。中国人喝粥的历史已经有2000余年了，最早《周书》上记载粥是作为药物使用的，而且是当时主要的治疗手段。所以在煮粥时，在主料的选择上以大米、糙米、糯米、高粱、南瓜、栗子等性温的食物，或是玉米、燕麦、黄豆、赤小豆、红薯、山药等性平的食物为佳。◎所有... 阅11 转0 评0 公众公开 22-02-12 14:53 |
搞懂7个“烹饪原理”，让你厨艺大增，惊艳所有人，太实用了。做菜的时候，我们也会给食材焯水，主要分为两种类型，冷水下锅和热水下锅。热水下锅：用于蔬菜焯水，主要是为了让蔬菜断生，后面更容易熟；我们在判断是合适的油温之后，放入食材，但是要提前控水，避免油溅出来，烧伤。炒的时候，热锅凉油下锅，油量多一些更不容易粘锅，大概肉丝变... 阅5 转1 评0 公众公开 22-01-30 23:06 |
搞懂了这6个“烹饪原理”，让你下厨做菜不求人，真的是太实用了。之所以厨房小白做菜不好吃的原因就是，你不懂得厨房中的烹饪原理。NO.1炒肉不柴的原理。经常去饭店吃饭的朋友都知道，饭店里炒出来的肉丝真的是滑嫩而不柴。厨房里的菜之所以那么好吃，一个关键的厨房用料就是白糖啦。NO.6精盐的使用技巧。精盐是百味之首，除了甜菜之外，做任何... 阅7 转0 评0 公众公开 22-01-08 21:45 |
