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调馅时,多加这2步,韭菜更翠绿,还不出水。韭菜饺子好吃有窍门!在我的记忆里,每逢家里有人过生日,老妈都会包饺子,而且还都是韭菜馅儿的。说起韭菜馅饺子,真的是让人又爱又恨!下面是韭菜鸡蛋馅饺子的做法,一起看看吧……所需食材:韭菜300克,鸡蛋2个,木耳20克,粉条30克,虾皮15克,胡萝卜一小块,蚝油一大勺,盐小半勺,食用油适量。...
火锅炒菜吃腻,试试这4道炖菜,有菜有汤,热热乎乎,香暖一冬天。火锅炒菜吃腻了,试试这炖菜,有菜有汤,热热乎乎,香暖一冬天。锅里放油,爆香葱姜蒜,放进沥干水分的土豆片,大火翻炒,然后放进西红柿块。材料:猪血2-3块,豆腐一块,葱姜蒜,胡椒粉。2豆腐切好,块状,葱姜蒜切好。4翻炒一下,放进猪血,轻轻翻炒,锅里嫁娶温水,水淹过菜...
杏鲍菇2-3个,醋,小米椒,香菜,盐,香油,葱姜蒜。3准备葱姜蒜,切末,小米椒切好,一起放在杏鲍菇里面,加入香油,醋,辣椒油,盐,醋,糖,搅拌均匀即可。2准备葱姜蒜,放到藕片里,里面加入香油,辣椒油,醋,盐,搅拌均匀即可。材料:黄瓜一根,胡萝卜半根,粉丝一小把,葱姜蒜,香醋,辣椒油,盐。4葱姜蒜切好,放进大碗里,黄瓜丝,胡...
凉拌菜调料的做法凉拌菜调料的做法标签: 凉菜酱料蘸料家庭餐凉拌菜调料健脾开胃 葱;具体做法:白醋、盐、味精、少许糖(提鲜用)、麻油、辣椒油拌匀至调料完全融化、混合即可。3糖醋汁:糖醋汁主要常应用在蔬菜类食材的凉菜制品的拌制上,如糖醋瓜条等。4蒜味汁:蒜味汁比较常应用在蔬菜以及一些肉类的凉菜制品的拌制上,如蒜味豇豆、蒜泥白肉...
烙饼锅你用对了吗,教你烙饼的6个小窍门。许多不太熟悉烙饼锅的朋友不知道该怎么使用,今天我们就给大家简单的介绍一下烙饼锅的用法,另外交给大家6个烙饼的技巧。1.有的朋友会觉得用烙饼锅做出来的饼特别硬,有的用刀都切不开,吃的时候很难受。6.烙饼的时间也要把握好了,烙饼的时间不能够太长,大家可以注意观察饼的表面,如果稍稍的鼓起来...
红烧肉的做法,只需二步,入口即化,比饭店的都好吃!2、锅中加凉水,放入五花肉、姜片、葱段、料酒,大火煮开,去除浮沫,煮3分钟,煮出血水,将五花肉块用凉水清洗干净。3、锅中加水,放入鹌鹑蛋,大火煮开煮3分,捞出过凉水,然后剥掉外皮。5、倒入鹌鹑蛋,放入桂皮、八角、香叶、盐、十三香、生抽、老抽、姜片、葱段,倒入开水,淹过五花肉...
白萝卜与它煲一锅,汤汁浓郁太鲜嫩了,家人们都喜欢!排骨萝卜汤,这道美味所需要的食材比较简单,准备好后就可以在家制作,萝卜,排骨营养都很丰富,吃完后对人体有帮助,大家打算做这道美味,需要提前准备食材,包括葱姜蒜,萝卜,老姜,排骨,这些食材准备好后就能进行操作,制作过程比较简单,不需要耗费太多的精力,适合大多数上班族朋友。
尖椒肉丝的家常做法,美味可口又下饭,让你比平常多吃两碗。尖椒炒肉丝可以说是一道非常家常的美味了,特别的下饭。在外面吃的最多的就是尖椒肉丝盖饭或者尖椒肉丝盖面做法简单,味道棒,今天就分享给大家,我们一起看一看吧。起锅热油,油热之后下肉腌好的肉丝,翻炒至肉丝变色。一道好吃下饭的尖椒肉丝就大功告成了,做法特别的简单,味道特...
教你这样做卤子,面条好吃不得了,一家人都爱吃。我们在外面吃饭的时候呢,有时候会吃到打卤面,其实在山西做卤子呢,与别的地方是不一样的,比如说跟陕西的臊子面相比起来,嗯。。。首先土豆削皮,茄子也去皮。土豆也切成丁,茄子呢也切成丁。最后再撒点葱花作为点缀,这一道好吃的面条卤子就做好了,当然啦,如果配上米饭也是没有问题的,特...
京酱肉丝这样做,家常的做法,正宗的味道,大人小孩都喜欢。说起京酱肉丝很多人都听说过它是一道地道的北京名菜,做法呢因人而异,不过万变不离其宗,老北京的味道。首先买上一份儿上好的里脊肉,把里脊肉切成薄片再切成细丝。炒至粘稠,倒入我们刚刚处理好的肉丝,搅拌均匀,让每根肉丝上面都均匀的裹上调好的酱汁。这道好吃又好看的京酱肉丝...
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