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古有俗语:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。在北方,立冬过后,绿萝卜大量上市,这时的萝卜甜脆,无论生食还是做汤做菜,都十分的美味且健康。将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。萝卜切成细丝。龙口粉丝剪短用水洗净。加入适量水,放入粉丝大火煮开。加入萝卜丝,再次煮开。小贴士1、萝卜不要用擦子擦,... 阅791 转23 评0 公众公开 12-10-15 10:21 |
愛吃涼拌菜的请珍藏! 愛吃涼拌菜的请珍藏! 阅35 转自博览606 公众公开 12-10-10 13:13 |
水晶猪皮冻【经典图文教程】 水晶猪皮冻【图说】水晶猪皮冻的做法。将猪皮放入锅内,烧开水,煮十分钟左右.捞出来用温水清洗,用刀将猪皮表面和背面的猪油刮掉,用温水洗净。换水,烧开,再次将猪皮放入,烧开。待猪皮冻凉凉,将其放入容器内,待其冷却凝固即可。2、猪皮表面的猪毛和印章一定要清洗干净。猪皮里富含胶原蛋白,多食可除皱美容... 阅30 转自雪球儿. 公众公开 12-10-10 11:32 |