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煲汤原料：冬瓜500克、五花肉250克、葱10 克、生粉少许、盐适量、味精适量。带皮冬瓜一斤半、鸡一只、猪瘦肉四两、香菇（冬菇）十个、红枣十五枚、生姜二片、盐适量。5、把水煮滚，加入鸡、瘦肉、红枣、香菇连同香菇水、姜，用大火煮十分钟，再转文火煮二个小时，然后再加入冬瓜连皮块煮三十分钟，加盐调味即可。3、四碗水煮滚，加入煎好的鲤鱼... 阅7 转0 评0 公众公开 18-02-01 05:13 |
做法：1、排骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，放入黄酒，用中火煲20分钟，2、放海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。要点：1、一般为排骨先下，煲熟后再加入其他的主料，如苦瓜，金针，冬瓜之类，再继续煲2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、... 阅8 转0 评0 公众公开 17-12-09 07:12 |
疙瘩汤做法，保证娃吃的呼啦啦的！3、锅内加入适量水烧开，放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟，下入面疙瘩，煮沸后缓缓下入蛋液，搅成蛋花，放入菠菜碎，烧开后加入适量盐，滴入香 油调味即可。2、锅内放少许底油，油热后放入花椒爆出香味，捞出花椒粒不要，放葱姜丝炝锅，放入虾皮，煸炒至微黄色，然后放入萝卜丝炒匀，加适量盐调味。5、放入疙瘩... 阅363 转43 评0 公众公开 17-09-21 13:16 |
5.把鸡块放入电饭煲中，添水，放入葱姜、八角、香叶、料酒，选择煲汤键4个小时，剩余半小时加盐。食材：猪肚，鸡，姜，料酒，葱。4.另起锅，放油烧热，放姜蒜、红椒和豆瓣酱小火炒香，然后放入肉末一同翻炒。把焯过水的排骨放入沙锅中（水烧开后排骨再入锅），放入姜片，大火烧开，撇去汤沫，盖上锅盖，小火煮40分钟左右。食材：牛腩，八角，盐... 阅25 转2 评0 公众公开 16-12-24 06:52 |
煲汤的做法大全，30天不重样~煲汤做法大全·30款养生汤。15、川贝母蜜枣瘦肉汤。1、将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。原料：鲜荷叶1张、乌鸡1只、火腿50克、香菇5O克、精盐5克、鸡油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、葱各5克、骨头汤2500克、时令鲜菜适量。原料：鲩鱼尾约400至5... 阅24 转0 评0 公众公开 16-12-15 16:21 |
鲜香满满的海笋玉米蘑菇汤。用料：玉米1根，海笋10克，姜2片，胡椒粉1小勺，海鲜菇，白玉菇，口蘑，盐适量。营养瘦身的海笋黄瓜汤。汤中的黄瓜，建议用老黄瓜来搭配海笋。用料：老黄瓜200克 泡发海笋30克 姜适量 香菜适量 盐适量 香菜适量。1、老黄瓜用盐杀一下水份，可以去掉老黄瓜部分酸酸的味道。2、因为老黄瓜提前用盐腌制过，虽然清... 阅40 转0 评0 公众公开 16-12-13 22:31 |
牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量。10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。5)填入肉馅，并且用手稍微压下防止肉馅散开、热锅少油，转小火，将肉馅的一面先放入锅内煎至定型。排骨300g、仔姜100g、油适量、盐适量、泡... 阅1 转0 评0 公众公开 16-12-09 23:01 |
