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金针菇新吃法，超级鲜美，做法非常简单，您一定没这么吃过。金针菇，又称益智菇，它不但味道鲜美，还能促进智力发育、促进新陈代谢、降血脂、抗疲劳、预防过敏等诸多益处。今天咱们既不凉拌，也不涮火锅，我教大家一种新吃法：葱油金针菇。【葱油金针菇】准备的材料有：金针菇、香葱、油、生抽。2、香葱洗净切碎，把油烧热泼到香葱碎上制成葱油... 阅14 转2 评0 公众公开 18-03-05 06:40 |
蒜香口蘑，比肉还香，一不小心就吃撑了 每每一到冬天，我家餐桌上各种蘑菇就没有断过。平时做口蘑，多是用蒜末把锅炝香，放点儿猪肉一起炒，口蘑的口感比肉还好，也总是最先被吃光，到最后留下的只有肉。【蒜香口蘑】 材料： 口蘑、蒜、香菜、橄榄油、盐。4、把口蘑倒扣，放在锅底，用勺子淋入上一步拌好的油蒜汁，留下一分部浇在锅底... 阅64 转1 评0 公众公开 18-02-28 07:34 |
健康养生当属猴头菇，猴头菇该这样吃又美味又营养。《葱香猴头菇》《饮食养生汇》特邀大厨将为大家介绍一道对甲状腺有帮助的美味佳肴，一起学起来吧。食材：猴头菇，大葱。猴头菇去根切块，用厨房纸吸干水分。起锅 ，油温七成热时下入猴头菇 ，煎制定型后盛出。少油起锅，煸香葱姜蒜后用酱油、 白糖、盐、 醋、 老抽、 番茄酱调味后下入猴头菇... 阅37 转2 评0 公众公开 18-02-18 12:48 |
将金针菇塞入豆皮里，味道好吃的没谁了，你吃过没？喜欢金针菇脆滑的口感，外面包裹着饱吸了烧汁的豆皮，鲜嫩有嚼劲，很可口的一道家常素菜。金针菇200g 油豆皮2张 绵白糖1勺 素蚝油1大勺 柱候酱1大勺 酱油适量 姜适量。1.食材：金针菇、油豆皮。3.油豆皮在案板上展开，裁成比金针菇窄的长条。4.取一份裁好的油豆皮，放上适量的金针菇。8.煎至... 阅62 转4 评0 公众公开 18-02-11 13:54 |
二、鸡油菌 :鸡油菌又称杏菌、杏黄菌，是世界著名的四大名菌之一，鸡油菌子实体肉质，喇叭形，杏黄色至蛋黄色，菌肉蛋黄色，香气浓郁，具有杏仁味，质嫩而细腻，鲜美，又名鸡蛋黄。鸡枞又分为独鸡枞和窝鸡枞，独鸡枞只有单独一朵菌体，而窝鸡枞则成片生长。松菌是野生菌中的珍品，其价格非常高昂。虽然野生菌既美味又营养，但是很多野生菌长得... 阅587 转5 评0 公众公开 18-02-11 05:33 |
简单易学的“蒜香烤蘑菇”做法，口味新颖特好吃！蘑菇，营养丰富，味道鲜美，具有高蛋白、降低脂肪的功效，经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运，增加食物的营养效率。下边要介绍的“蒜香烤蘑菇”做法简单，口味新颖，希望大家会喜欢！5、将蘑菇底部朝上，填上蒜香料；这样一道“蒜香烤蘑菇”就做好了，喜欢的朋友可以试试做下... 阅39 转0 评0 公众公开 18-02-11 04:56 |
让杏鲍菇变得更美味的方法，尝过的人都不会再想吃肉。杏鲍菇可是一种非常棒的食材，不过是素食主义者还是肉食主义者，他们都难以抵挡得住这种杏鲍菇的致命诱惑。而今天要给大家分享一个超棒的杏鲍菇，有了这个做法，就算是一年时间不吃肉都无所谓。首先，我们将杏鲍菇洗干净去除掉根部之后，放在水里浸泡十分钟后，再把它拿出来切成片。 阅15 转0 评0 公众公开 18-02-11 02:08 |
4、放入花菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒2分钟。十七、干锅菌菇 材料：茶树菇、杏鲍菇、口蘑、新鲜香菇、姜、干小米椒、盐、素蚝油、糖 步骤： 1、所有的菌菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出，沥干水份备用；二十、杂菌汤 材料：猴头菇10克、姬松茸10克、花菇10克、草菇10克、茶树菇10克、红枣20克、木耳5克、盐适量、素高汤适量、... 阅44 转0 评0 公众公开 18-02-06 12:27 |
这些食材都用热水焯一下，并控干水份备用 2. 锅里放油，热锅，倒入胡萝卜和莲藕片 3. 倒入木耳，翻炒几下 4. 加入盐和素蠔油快炒 5. 加入荷兰豆，快炒几下 6. 倒入水淀粉炒均即可 9 金针菇炒西兰花 ▽ 材 料： 西兰花1棵，金针菇1把，金兰素蠔油适量，酱油适量，淀粉适量，芝麻油适量，香油适量 步 骤： 1... 阅30 转0 评0 公众公开 18-02-06 12:00 |
—— 白玉菇。—— 白玉菇有部电视剧叫《金枝玉叶》，殊不知菌类中也有“金枝玉叶”。而在这之中，白玉菇更胜一筹，无论是从口感还是营养上，所以，白玉菇被称为菌类中的“金枝玉叶”。白玉菇不仅拥有如雪的外观，还有脆嫩爽滑的口感，但这些还不足以让它成为菌类中的金枝玉叶。分享给大家一道茄汁白玉菇，营养开胃，素菜也好吃哦！【茄汁白玉... 阅86 转0 评0 公众公开 18-01-26 00:49 |
