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羽绒服内的禽类羽绒为蛋白质纤维,若使用肥皂或普通洗衣粉清洗(更不能使用加酶洗衣粉),因它具有较强的碱性,使羽绒服失去柔润、弹性和光泽,变得干燥、发硬和老化,缩短羽绒服的使用寿命。经验四:最好使用中性洗涤剂  中性洗涤剂对衣料和羽绒的伤害最小,使用碱性洗涤剂,如果漂洗不净,残留的洗涤剂会对羽绒服造成损害,并且容易在衣服表...
鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和覆盖鸡蛋的天然鲜味。8.海味与水果同食:  海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不...
腌制洋姜的方法。1洋姜1000克,食盐200克,凉开水200克。按一层洋姜一层食盐进行装缸,最后顶端多撒些盐,然后倒入凉开水。洋姜1000克,老盐水1000克,红糖10克,白酒5克,食盐20克,香料包一个(花椒10克,大料20克,小茴香10克,桂皮10克)。将各种调料放放老盐水内拌匀,再入入已务好的洋姜,盐水要漫过洋姜,密封缸口。
柿子去涩法 1.石灰乳去涩:用少量的热水加上等生石灰化成石灰乳,再加水配成10%的浓度,趁石灰水温和时 把柿子放进去(水面要没过柿子),轻轻搅拌,然后将港口封闭,1周就能去涩。2.酒精去涩:用浓度90%的酒精,均匀的喷在柿子上,再把柿子放入缸中,封闭缸口,放在20度室 温地方,3——4天再喷一次酒精,仍然...
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