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令人胃口大增的黄油蒜香面包,冬日必备烘焙配方。蒜蓉酱用黄油15克。蒜蓉酱用蒜蓉6克。将除黄油外的所有面团材料放入面包机桶内,用后油法将面团揉至扩展阶段,然后取出滚圆,盖保鲜膜放在温暖处,以室温进行一次发酵。来制作蒜蓉酱:先将蒜切碎。将软化的黄油和蒜蓉、盐,混合均匀。刷上牛奶,并在划开的刀口中挤入黄油蒜蓉,撒上葱末。刷上牛... 阅20 转1 评0 公众公开 19-12-23 17:17 |
这才是大列巴面包最实用做法,成本不超10元,咬一口满是香甜果干。俄罗斯大列巴,单看名字就知道是来自俄罗斯的美食,它是俄罗斯一款比较有名的面包。它的形状长长的,粗粗的,不知道大家逛超市时有没有注意到,面包区域出售的又粗又硬的大面包,一个价位大概在四十元左右,我第一次见到出售的这款面包时,一看价格吓了一跳,一个面包也太贵了... 阅402 转1 评0 公众公开 19-12-06 14:25 |