| 共 80 篇文章 |
|
卖凉皮的辣椒油是咋做的，又香又辣，求了老板半天，终于教给我了。在我们的生活中，凉皮儿也是非常受大家欢迎的一道菜，尤其是夏天，两只的销量会非常高，小编吃凉皮的时候必须要加辣椒的，有很多卖凉皮的地方，就是因为辣椒好吃，所以顾客很多，卖凉皮儿的那些店家，他们的辣椒油是怎么制作的呢？将炼好的红油盖上盖，存放两天再食，让辣椒油... 阅1 转自农场小五哥 公众公开 19-02-24 13:14 |
阅1 转自梦的云端 公众公开 19-02-20 21:56 |
一年卖361天豆腐脑的大叔，教您制作豆腐脑和豆腐的比例与技巧。快到年关了，大部分家庭都会在家自制豆腐和豆腐脑，而大叔每年只有初一到初四休息，一年有361天在卖豆腐脑，卖了几十年，今天就教大家在家进行制作豆腐脑，这些都需技巧的，今天大叔教大家做豆腐和豆腐脑的正确比例和做法，让您又多学会一种手艺。食材：大豆250克（家庭250g豆子能... 阅1 转自你是我的... 公众公开 18-02-24 06:34 |
30年正宗醋溜白菜的做法，酸酸辣辣的，做一大锅全吃完，超简单！冬季的餐桌上怎样能少得了白菜这道营养丰盛的菜呢，由于冬季天色是非常单调的，砭骨的北风对人的皮肤损害很大，而白菜中含有丰盛的水分，已经维生素E、维生素C等，所以冬季常吃白菜有津润皮肤的浸染呢~富含伙食纤维，所以润肠通便的浸染也是非常明显的哦~并且白菜的服法也很是的... 阅1 转自flczjogg 公众公开 17-12-14 05:20 |
打了激素的葡萄和没打激素的葡萄怎么区分？一般说来，葡萄有可能会打两种激素，一种是催红剂，学名叫乙烯利，可以让葡萄提早成熟；相反，如果一串葡萄中，能区分出熟的和不熟的葡萄，简单说来就是葡萄的颜色不均一，则说明这串葡萄没有经过催熟。从口感上说，催熟的葡萄不甜比较酸，而自然成熟的葡萄口感较甜，酸度低，果梗部分颜色较为新鲜。 阅734 转3 评0 公众公开 17-09-05 12:01 |
婆婆用土豆熬得汤，把全家人都吃撑了，做法竟简单到只放盐！婆婆最近来看她孙女，于是伙食任务就落到了婆婆身上，不是我懒，是因为婆婆做饭手艺特别的好！就在早上，我又长见识了，婆婆用土豆跟西红柿熬了一锅汤，三下五除二就搞定，甚至只加了盐一种调味料，但是那味道，太绝了！土豆去皮后清洗干净，西红柿洗干净后去皮，小葱去皮后洗干净！... 阅1 转自snwqk 公众公开 17-05-28 09:00 |
杏鲍菇最好吃的做法！【手撕凉拌杏鲍菇】 简单的凉拌，口感柔韧清香，是很健康的一道小凉菜，配酒也是棒棒滴！主料：杏鲍菇三个 辅料：大蒜、生姜、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、红油辣子、盐、葱花。1.杏鲍菇洗净。5.喜欢吃辣的人切点小米辣，尽量斜着切。6.蒸熟的杏鲍菇块稍微冷却一下撕成小块，不然会烫手哦。9.锅里加少许油后再放入切好的生姜... 阅1 转自汤姆大爷 公众公开 17-03-30 04:44 |
菠菜这么做又香又脆，因为放了这一样，孩子连吃几块，十分钟搞定 [一点资讯]总所周知，菠菜营养非常丰富，有“营养模范生”的美誉，不仅营养丰富，价格也很实惠，一块钱就能买一大堆菠菜，足够炒几盘菜的了。这个菠菜饼，面粉只放了一点，吃起来完全就是菠菜的口感，煎的外焦里嫩的，孩子也蛮喜欢吃的，这一块饼的菠菜含量就抵她平时好几筷子菠... 阅2 转自LAOLEI2215 公众公开 17-03-27 10:34 |
一个妙招，炒出的土豆香、辣、脆！土豆丝，只需运用一个小妙招，立马香辣脆，这招可是大厨经常运用的，您试试就知道真的很好吃。1、土豆切丝，泡入清水中。2、一定多冲洗几遍，这样去掉淀粉，土豆丝才好吃。土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。土豆+西红柿：土... 阅1 转自天童老僧 公众公开 16-09-15 06:48 |
酥脆可口的香酥大麻花，核心技术毫不保留，送给吃货们！就是把你用酵母发的面发大，用碱中和一下，添些面，再发，几次以后，就是老肥了！大麻花制作方法。1.在炸制麻花的前一天，用2500克面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥，以备次日使用。8.将油倒入锅内，用文火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色... 阅1 转自天童老僧 公众公开 16-09-03 17:41 |
