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红烧糖醋鱼的做法。红烧糖醋鱼的做法 爱书斋 收藏。红烧糖醋鱼是最有味道的鲤鱼做法，鲜美可口，完全没有鱼腥味，是许多人最爱吃的菜。黄河鲤鱼1500g辅料味精1/4小勺干淀粉50g番茄酱2大勺盐3/2小勺大葱10g生姜5g大蒜5g白酒1小勺料酒1小勺胡椒粉1/2小勺陈醋2大勺白糖3大勺。草鱼肉（约700克）辅料盐1茶匙干淀粉1大匙番茄沙司2大匙清水200ml白醋... 阅1043 转24 评0 公众公开 16-04-20 20:12 |
羊肉汤的六种做法 羊肉汤的六种做法 爱书斋 收藏。羊肉汤的做法一（山东单县羊肉汤）： 汤的配料： 羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。[吃地带] 温馨提示： 1、简阳的吃法是放葱，一般不在汤里放香菜的，大家要切记，... 阅212 转27 评0 公众公开 16-04-14 18:35 |
视频: 山东鲁菜视频: 山东鲁菜 山东菜简称鲁菜，有北方代表菜之称，也是黄河流域烹饪文化的代表，是中国著名的八大菜系之一，它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。____ 山东菜是由济南和胶东两个地方菜发展而成，分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜，并以济南菜为典型，煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏... 阅249 转21 评0 公众公开 13-04-17 19:14 |
《史记·伯夷列传》记载：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采薇而食之。”伯夷与叔齐饿死首阳山后，殷都人感其气节，纷纷祭奠，他们把小米放入石臼中舂成粉齑，做成羹，放入青菜和捣碎的黄豆沫儿，呼之为“豆沫”。小米、花生米、黄豆、海带丝、黄花菜、粉条、盐、花椒、八角、盐酥花生米、白芝麻、... 阅13836 转100 评0 公众公开 13-01-22 18:11 |
