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家常煎豆腐家常煎豆腐。5.炒过肉馅的锅再注适量油,放入蒜片爆香,倒入调好的汁,用锅铲推匀,至起大泡时,倒入肉末和豆腐片,直至汤汁全部裹在豆腐上即可。 阅3 转自日月长河 公众公开 11-12-02 13:12 |
你没试过的山药另类新吃法你没试过的山药另类新吃法 (2011-11-10 07:39:54)山药是我家近期出现频率很高的养生菜,山药的好处都知道了哈,不知道的自己百度吧,或者直接点击这里。其实山药也可以与美味结伴而行,另类的麻婆山药,从白衣素服到红油重色,山药华丽丽的转身为川版重口味,想象一下,辣妹子版的山药会带给你什么样的感官刺激。麻婆... 阅1 转自530820 公众公开 11-12-02 12:56 |
变着花样吃豆腐:宫保豆腐。原料:老豆腐350克、花生米60克、莴笋80克、胡萝卜80克、香菇50克。3、锅内放入适量的油,待油温烧至八成热后下入豆腐丁,将豆腐炸成黄色后捞出沥干油分,待用;6、放入炸好的豆腐炒匀,加入约50毫升水;8、下入葱花及生抽炒匀,再放入炒好的花生米,倒入湿淀粉炒匀即可。2、豆腐一定要选用老豆腐,因嫩豆腐中含水量... 阅36 转4 评0 公众公开 11-02-18 08:28 |
红椒蒜末干紫苏盐。2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅),随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分钟,中途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可.做法:豆腐、丝瓜切块摆盘,撒上蒜末、盐,牛肝菌带油一并淋在豆腐上,最后浇上蒸鱼豉油,上锅蒸15分钟就可以啦.我主要是为了打发掉油牛肝菌,没有牛肝... 阅1 转自kairry 公众公开 11-01-07 15:32 |