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牛肉粉丝汤、牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放佂在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜美。
棒骨蘑菇汤——。辅料:香菇、小萝卜、香菜、葱、姜。调料:盐、鸡精、白胡椒粉。1、将小萝卜切成片,香菜切段,座锅点火倒入水,放入棒骨,煮至开锅后撇去浮沫;2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中,小火炖20分钟,出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味,撒上香菜即可。引用多款家常汤菜的做法----做汤大全家常面包做法,特点:汤味鲜美,养分丰...
多款家常汤菜的做法 ----做汤大全 ——家常豆花汤。调料:盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、花生酱、黑豆豉、豆瓣酱、葱花。1、将豆腐切块后放入锅中,加少许盐稍煮一下取出放入汤碗中,将口蘑切片放入清汤中,加盐、鸡精、胡椒粉烧入味后浇豆腐上;2、坐锅点火倒入油,待油温4成热时,下葱花、豆瓣酱、豆豉炒香后下花生酱、花椒面、辣...
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