棒骨蘑菇汤

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　　注料：棒骨

　　辅料：香菇、小萝卜、香菜、葱、姜

　　调料：盐、鸡精、白胡椒粉

　　烹造方法：

　　1、将小萝卜切成片，香菜切段，座锅点火倒入水，放入棒骨，煮至开锅后撇去浮沫；

　　2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中，小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香菜即可。

　　引用多款家常汤菜的做法----做汤大全家常面包做法，特点：汤味鲜美，养分丰富。