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| 共 5 篇文章 |
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国宴大橱70道素菜谱大全（附图片 配料 做法） 阅1 转自189159788 公众公开 19-02-09 17:06 |
年夜饭菜谱大全糖醋带鱼。辅料：葱、姜蒜适量。2、准备好姜片、葱段、大蒜，调配一碗糖醋汁，比例：1汤匙料酒 2汤匙酱油 3汤匙糖 4汤匙醋 5汤匙水 ，搅匀。2.鸡爪和姜片，蒜瓣一起放入冷水锅中煮开，煮开后，用开水冲洗掉鸡爪外面的浮沫。2、将胡萝卜一根切小块，放在搅拌机里搅碎，至成糜状，放盐或者生抽少许、葱少许、桂皮粉、姜少许、八角... 阅593 转82 评2 公众公开 19-02-07 22:56 |
年夜饭的高配版——中国历史上的十大名菜。中国历史上的十大名菜，指的是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。距今已有两百多年的历史的无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一，也是享誉中外的徽菜传统名菜。腊味合蒸是湘菜中的一道名菜，主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种，... 阅1 转自培训班背包 公众公开 19-02-07 10:12 |
调料：鸡汤半碗、盐一茶匙、胡椒粉一茶匙、葱油半汤匙、蚝油一汤匙、老抽四分之一汤匙。勾芡：盐三分之一茶匙、火腿碎、胡萝卜碎、香菜碎适量、水淀粉一汤匙、香油半茶匙。4、加入竹笋，香菇，胡萝卜，盐， 胡椒粉， 葱油，蚝油 ， 老抽蛋清，搅拌上劲，腌一会，拌入三茶匙红薯淀粉充分搅拌上劲备用。4.将红面团原料混合，揉成光滑的面团，饧20... 阅1 转自师师书坊 公众公开 19-02-06 10:25 |
