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包子有很多不同的品种，有白菜包子、肉包子、芝麻包子、芹菜包子等等，要做好酱肉包子，就要先知道肉包子馅的做法，只有肉包子馅做的好吃了，包子才会好吃，下面我们就来看看肉包子的做法吧。包子皮。10、将蒸锅放入清水，放入刷了一层油的蒸屉，然后放入包子生坯，包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟，二次饧发的时间和... 阅10 转0 评0 公众公开 23-03-23 10:09 |
调料：食盐，安琪包子鸡精，淡色酱油，香油。在肉糜中放入葱末、姜水、安琪包子鸡精、盐、淡色酱油、麻油，用力搅拌至均匀；调料：食盐、安琪包子鸡精、甜面酱、酱油、料酒、糖。调料：食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖。将肉糜和皮冻粒混合，加入食盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀；加入盐、安琪包子鸡精、淡色酱油、糖、姜汁搅匀... 阅73 转0 评0 公众公开 23-03-23 10:05 |
做肉馅要想去掉腥味，不要加料酒进去，换种方法效果才好。对于牛羊肉做的肉馅来说，想要去腥的话，要用到的是花椒水，这种材料加到肉馅里面，效果绝对是要比加料酒好上不少的。但是如果要做猪肉馅的话，就不太适合放花椒水进来，那么要用什么材料，来给猪肉馅去去腥呢？大家在做饭的时候，如果要用到肉馅，就需要记住这些材料，处理好之后，加... 阅1 转自暮秋残阳 公众公开 22-12-08 20:32 |
在北美与北欧，肉桂卷是人们经常食用的一道点心，因为它香甜可口，清新爽朗，有些对其爱好的狂热分子甚至拿它当做早餐。而在它的起源地瑞典，每年的10月4日是肉桂卷日，人们会放下手中的工作和自己亲密的人在家做肉桂卷面包。第一次吃肉桂卷，是学生时代去武汉的一次旅游。小店里的肉桂卷不像美式的那样加了一层糖霜会甜到腻，软而有韧性的面包... 阅32 转0 评0 公众公开 22-08-03 09:18 |
买面粉，别只看品牌和价格，认准袋子上“5行字”，买到优质面粉。在对面粉进行生产的时候，其标准号一共有三种，分别是高筋面粉GB-T8607，中筋面粉 GB-T 1355，低筋面粉GB-T8608。想要让面食口感更蓬松，就要用低筋面粉，想让面食口感更筋道，就要用高筋面粉，想让面食口感适中，就要用中筋面粉。面粉的等级越高，它的口感就越好，里面的营养成... 阅16 转1 评0 公众公开 22-05-12 17:26 |
蒸包子，切记不要直接上锅蒸，诀窍告诉你，包子松软好吃，不塌陷蒸包子，切记不要直接上锅蒸，诀窍告诉你，包子松软好吃，不塌陷。8.接下来开始包包子，包子包好后在篦子上面刷一层油，可以防止蒸的包子底部粘在上面，把包好的包子整齐地摆放在篦子上面，包子全部包好后，先不要直接上锅蒸，放一旁进行二次饧发20分钟左右，只有二次饧发好后，... 阅1 转0 评0 公众公开 22-05-02 09:41 |
【葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼的做法步骤图】梅花花仙子葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼 8.3 综合评分 227 人做过这道菜 收藏 梅花花仙子 这是我做的最满意的一款葱花大饼，以前做的好吃是好吃，但总觉的不够松软。适量 葱花大饼、蓬松柔软又简单的大葱烙饼的做法。即使凉了也很软，再也不馋外面买的葱... 阅25 转3 评0 公众公开 22-04-12 16:30 |
适量 家常葱花饼的做法。等一会，待不烫手，将面反复揉匀成光滑的面团，饧30分钟（容器要盖上盖子，或在面团表面盖上潮湿的布）将切好的葱花撒在上面，量随意（葱花太多的话，可能会破，但味道更好）一面烙至金黄后，翻过面来继续烙至两面均呈金黄色，并能闻到饼香飘出就是烙好了 小贴士 1、用开水和面，做出的饼口感柔软，如果喜欢... 阅4 转1 评0 公众公开 22-04-12 16:29 |
【家常葱花饼的做法视频 7.9 综合评分 570 人做过这道菜 收藏 胶P糖 葱花饼之所以好吃，是因为它将油香、面香、葱香有效的激发出来，并将三者的香味有机融合。葱花饼制作简单，家常都能做，是民族传统美食。适量 家常葱花饼的做法。平底锅烙饼，开中火，开盖烙，锅中放入适量油，放入葱花饼，当饼两面定型后，要勤反... 阅23 转13 评0 公众公开 22-04-12 16:28 |
