美丽的天堂西湖 IP属地:浙江

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蒸鸡蛋羹时,万万记得别直接加水,蒸前多这一步,鸡蛋嫩滑无气孔。说起营养,从古到今,鸡蛋都是一个代表,即使在农村,也几乎家家户户都养鸡,每天吃上新鲜的鸡蛋。鸡蛋 4个。1、把4个鸡蛋加水,水和蛋的比例是1:1.5,也就是1个鸡蛋,加三个半个鸡蛋壳的水,这样的量,4个鸡蛋就是6个蛋的水量。3、取一个盘子倒扣鸡蛋液,蒸锅底下放开水,蒸15...
掌握这几个小技巧,青菜又绿又嫩又好吃。青菜怎样做才好吃?3、用平底锅最好,多放点油,烧至略微冒油烟,将控干水的青菜整棵或整条地放入锅中,在猛火下急炒,翻动几个来回,要让菜梗两边都尽量沾油,受热均匀。还有就是这种整棵或整掰炒出来的青菜,由于内中的水分基本保留,吃起来脆嫩鲜美,偏生一点更有青菜的鲜香,色泽鲜绿,不见汤水而只...
制作:所有原料放入锅内,大火烧开,改小火熬至香味浓郁,离火过滤即可。口味:口味酸爽,带有生姜和大蒜的风味用料:恒顺香醋500毫升,紫林陈醋420毫升,生抽750克,拍松的生姜块500克,拍松的大蒜子1千克,凉开水7500克,盐、美极鲜味汁各200克,味粉20克,白砂糖75克,食神骨味素、鲜小米辣椒圈各150克。用料:盐、食神骨味素、鸡粉、白砂糖...
这6碗面堪称陕西的面条精华,只能选一碗,你会选哪一碗来充饥?所以,爱吃面的人若是来陕西,算是来对了地方,这里的面食文化真是博大精深,你听过的biángbiáng面、棍棍面、油泼面、臊子面,或者是没听过的蒜蘸面、菠菜面、户县摆汤面、驴蹄子面等等,这里都有,满足你不同的口味。臊子面最为重要的是汤,汤是臊子面的灵魂,本地人将...
15道营养早餐的做法,每天早起半小时全都能做好,吃好一天有精神。我和肚里宝宝及爸爸的早餐完成啦,我要开动喽~快手早餐营养通心粉。打火,等锅稍热后舀二勺,匀开,然后翻身,好看又好吃,即营养又绿色的早餐上桌了,高蛋白低碳水花菜蛋饼--营养早餐。第二天早上起来,将牛奶放微波炉加热再倒入烧好的燕麦红豆薏仁米粥里,加糖搅拌,再将香...
根据五花肉多少来加豆瓣酱哈。倒入青椒翻炒两下,倒入五花肉,快速翻炒,使五花肉裹满调料。准备五花肉,青蒜,红青椒,姜,五花肉最好选用肥瘦相间的,菜摘好洗干净五花肉洗干净,放入冷水锅煮熟将青蒜,花青椒,姜切好,五花肉切成薄片在锅中倒入油加热,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油放入五花肉肉片,姜片翻炒至五花肉变色加入适量的料酒,酱...
16种什锦汤的做法,滋补养身,简单美味而且非常有营养。4、水开后依次加入冬瓜片、生蠔肉、蛤蜊肉煮上三分钟,放入葱段、胡椒粉、盐,关火出。七、什锦豆腐汤。3、汤烧开后用适量盐和胡椒粉调味,由于酱是带有咸味儿的因此不需要放很多盐,只需放少许盐按自己的口味调配即可。5、重新搭锅,加入水烧开,下入葱段,姜片,排骨,山药段,玉米段,...
家常蒸蛋做法大全,嫩滑又美味!家常美食教您学会365道家常菜,每天不重样鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道非常营养又美味的家常菜,它的口感细腻滑嫩,像豆腐和布丁一样入口即化。鸡蛋、水步骤。1、鸡蛋充分搅散,加入适量的水,蛋水比例1:2左右。2、温热的椰汁加入鸡蛋中搅匀,撇去蛋液上的泡沫。1、鸡蛋搅散,加上适量的盐和水,鸡蛋和水的比例2:...
肘子一个约1500克、雪豆一把、姜4片、葱1根、生抽适量、盐适量、香叶8片、八角4个、花椒1勺、陈皮1块、山楂8片、桂皮1块、料酒1勺、冰糖1勺、炖肉料一包。葱姜蒜八角准备好。起油锅,放入八角爆香,紧接着放入葱姜蒜煸出香味。鲈鱼1条、火腿丝20克、姜数片、香葱3根、料酒2汤匙、盐适量、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、猪油1汤匙、花椒10粒、柠檬...
盐;红辣椒切成自己喜欢的形状,里脊肉切好,大蒜切片,小青椒切圈圈。锅里余下的油加蒜片爆香,加入红椒和青椒,加适量盐给辣椒调味,大火煸炒,炒到辣椒变得软了以后把炒好的肉加进去,继续翻炒。热锅入油,放肉片炒香,放蒜片,干辣椒,炒香,放花菜,掂锅让菜菜豆裹上油,盖上锅盖,时不时打开翻腾下,看花菜变软就可以放生抽和糖,炒匀。锅烧热倒...
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