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阅149 转1 评0 公众公开 14-10-03 17:45 |
《舌尖上的年味 第一季》更新至3《舌尖上的年味》将镜头对准家舍邻里的砧板、灶台。这道菜既无湘菜的霸蛮，也无粤菜的精致，更无浙菜的矫情。09:34第二集 农家豆腐429,258磨豆腐，算是小时候过年时难忘的童趣之一，挤豆渣、炸豆腐。今虽不见了当年的石磨，但做豆腐的流程宛如昨昔，味道也亦是童年的味道……望观众勿矫情于杀鸭的血腥，农户每年... 阅32 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:53 |
《江南味道》8集全富庶的江南地区自古就是藏不住美味，厨师从田间地头收集最新鲜的食材以便留住食物最自然的味道，细数江南美食无不拍手称好。26:01《江南味道》第一集不时不食1,574,619苏帮菜最大的特色即“时令”，所谓不时不食，春夏秋冬犹如一块肉，春天是酱汁肉、夏天是荷叶粉蒸肉，秋天是酱方，冬天则是蜜汁火方，一年四季的肉跟着季节给... 阅37 转1 评0 公众公开 14-09-22 21:52 |
《舌尖上的年味 第一季》更新至3《舌尖上的年味》将镜头对准家舍邻里的砧板、灶台。这道菜既无湘菜的霸蛮，也无粤菜的精致，更无浙菜的矫情。09:34第二集 农家豆腐429,258磨豆腐，算是小时候过年时难忘的童趣之一，挤豆渣、炸豆腐。今虽不见了当年的石磨，但做豆腐的流程宛如昨昔，味道也亦是童年的味道……望观众勿矫情于杀鸭的血腥，农户每年... 阅69 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:51 |
《泉州味道》更新至307:11面线糊215,454对于每个闽南语系的人来说，一碗滚烫鲜香的面线糊，不仅仅是一种食物，其中也满是家的味道，怀念的味道。面线糊是泉州的，不要湮灭掉，也不要让其他城市抢占走。08:07土笋冻407,175土笋冻作为一种泉州的小吃，受到广大父老乡亲的喜爱，这次就带大家走进土笋冻的制作过程。不论身在何处，家乡的味道总是那... 阅66 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:47 |
《舌尖上的重庆》6集全2012年，央视美食大戏《舌尖上的中国》，引爆了无数舌尖上的文化，溯源三千年重庆壮丽文明史，每个重庆人舌尖上的味道，就构成了重庆这座城市的麻辣鲜香，见证了这座城市的成长，所以一种舌尖上的味蕾代表着一座城市的味道。 阅36 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:46 |
《一城一味》7集全每座城市都有自己独特的味道。惊叹于银川的好羊和好鱼，他制作了造型奇特、味道鲜美的创意菜“卡通鱼羊鲜”。23:44第三集 芜湖1,117,161客到芜湖吃不愁。芜湖，曾经是长江中游重要的港口城市，富商巨贾的云集，带来了江淮菜肴的精髓。芜湖濒临长江、河塘众多，江鲜水产极为丰富，形成了安徽菜系中独特的“沿江菜系”，芜湖美... 阅45 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:45 |
《家乡的味道》更新至3《家乡的味道》纪录片为赤城县第一中学电视台强力打造的一部高清纪录片。展现了赤城十一五建设以来发生的巨大变化，表达了赤城人在新时代中积极向上的精神面貌，更以独特的精神视觉，传递出赤城饮食文化的价值理念。在冀中边关，“酸菜粉饹馇”这道家乡的美食将腌制好的酸菜和出自龙关特有的粉饹馇相互爆炒后，酸菜内特有... 阅29 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:45 |
《悦食中国》更新至6《悦食中国》是由殳俏女士发起的以食物为根基的，多方向展开的生活顾问项目，拥有《悦食Epicure》读本、《阅食知味》书系；与花样年集团联合制作出品的大型食物主题纪录片《悦食中国》等多种文化产品；通过读物、书系、纪录片、连同众多线上线下的市场宣传活动，重建人与食物的关系，引导大众关注并保护现阶段中国濒临绝迹... 阅30 转0 评0 公众公开 14-09-22 21:44 |
