共 42 篇文章
显示摘要每页显示  条
适合浪漫约会的你酌美干红葡萄酒。酌美干红葡萄酒2013年。看到酌美干红的酒标,有没有很喜欢?适合恋酒情结的你伊夫波尔多干红葡萄酒。如果你有点酒龄,有点恋酒辟,不妨试试这款伊夫波尔多干红。适合独特品位的你日夜酒庄夜丘干红葡萄酒。如果你喝腻了大街小巷的波尔多葡萄酒,想要与众不同,抑或是想要寻点真正懂你,衬你独特气质的酒,不妨...
车库酒和膜拜酒最鲜明的特点就是高价格。车库酒和膜拜酒的产量都非常低,每个酒庄年产只有数百箱。就连先驱Thunevin先生也在07年的一次公开场合说:“车库酒的产生,其实是为了弥补风土法Terrior的缺陷和其它一些方面的不足,而不得不采用现代科技和手段(来提升品质)。” Ch. Tetre酒庄的Mitjaville也承认:“车库酒没有长期的潜力,我更喜欢把...
金酒通常分为荷兰式金酒和英国式金酒两大类。2:龙舌兰酒+冰。1:金酒(Gin/杜松子酒)+汤力水+冰+柠檬 金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,如果喝纯的话,会感觉又香又烈,不太好入口.所以一般都是冰块打底,再以1:3加金酒和汤力水勾兑,最后加入柠檬片.这样一来,口感会很舒适,带着淡淡的杜松子香/柠檬香,清澈甘洌. 此酒很适合女孩子慢慢饮...
酒文化之葡萄酒(酒杯篇)之所以说葡萄酒是男人的加油站,不仅仅是因为葡萄酒能给人带来身心的愉悦感和满足感,更是因为葡萄酒具有活血通络,软化血管,降血脂,抗疲劳的功效,可以更好的缓解精神压力。葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和香槟。那葡萄酒杯自然也要分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。【白葡萄酒杯】:因为白葡萄酒要冰镇饮用,...
酒文化之葡萄酒(醒酒器篇)尘封于酒窖的葡萄酒犹如一位沉睡的美人,虽然美但缺乏灵气,而醒酒就是把这位“睡美人”唤醒,让葡萄酒重新焕发出它的灵气与活力. 简单的醒酒过程,举手投足间都透露着一份优雅. 在葡萄酒与清新空气完全接触后,得到充分的呼吸,葡萄酒中的单宁会逐渐氧化,其香味也会随着氧化的过程逐渐散发出来,红酒的口感就会变得更加醇...
酿造葡萄酒的品种  主要红葡萄品种。·主要特征:属于晚熟葡萄品种,具有黑加仑、黑醋粟、青椒、橡木、香草及咖啡的香气。·其他产区:澳洲,加州,智利,阿根廷,南非,新西兰等。·其他产区:加州卡尼罗、南非、澳洲、新西兰。·其他产区:法国、意大利、西班牙、澳洲、智利等。·其他产区:法国(阿尔萨斯)奥地利,...
简述5大红葡萄酒的风味特征  摘要:虽然葡萄酒的风格差异与产区的土壤、气候以及酒厂酿造工艺有着直接的关系,但不同品种本身的特征还是影响葡萄酒风味最重要的因素。虽然这些葡萄酒的风格差异与产区的土壤、气候以及酒厂酿造工艺有着直接的关系,但不同品种本身的特征还是影响葡萄酒风味最重要的因素。仙粉黛葡萄酒通常口感强劲,酒体饱满,...
这些酒庄的葡萄酒是每年期酒交易会、拍卖会以及名酒市场的弄潮儿,波尔多也因此被一分为二:知名的酒庄和默默无闻的酒庄。如今,凯隆世家酒庄葡萄酒已经成为示爱、求婚必备佳品,有“爱之酒”的美誉。酒庄的葡萄酒十分适合陈年,在酒评家盲品时,该酒庄的葡萄酒通常是匹“黑马”。宝捷酒庄是顶尖的中级庄,自富尔泰酒庄(Clos Fourtet)庄主菲...
澳大利亚最著名十大酒庄  澳大利亚最著名十大酒庄。摘要:本文要介绍的这10家酒庄所产的葡萄酒可占到全澳葡萄酒总产量的一半以上,且其高品质的葡萄酒在全世界都很有名。以下要介绍的这10家酒庄所产的葡萄酒可占到全澳葡萄酒总产量的一半以上,且其高品质的葡萄酒在全世界都很有名。酒庄对于葡萄酒品质和高端葡萄酒的承诺,已深深地影响了整...
葡萄酒的灵魂  葡萄酒的灵魂。作为葡萄酒中特有的物质,单宁在为葡萄酒增添涩味的同时,也为葡萄酒增添了酒体的复杂度。1、葡萄酒单宁的概述。作为葡萄酒中特有的物质,单宁在为葡萄酒增加涩味的同时,也为葡萄酒建立起“骨架”,它和酒液中的其它物质发生反应,生成新的物质,增加了葡萄酒的复杂性。用橡木桶陈酿是目前酿制葡萄酒最受欢迎的...
帮助 | 留言交流 | 联系我们 | 服务条款 | 下载网文摘手 | 下载手机客户端
北京六智信息技术股份有限公司 Copyright© 2005-2024 360doc.com , All Rights Reserved
京ICP证090625号 京ICP备05038915号 京网文[2016]6433-853号 京公网安备11010502030377号
返回
顶部