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芒果奶酪布丁 【甜品中的极品】所以都没有失败过，关键是在芒果泥必须与少许的降温牛奶混合，然后再倒入其余的牛奶中，这样奶酪就不会呈现不均匀的芒果泥了。。。芒果泥200G.在等待煮好的牛奶降温时，现在将芒果去皮用搅拌机打拌成芒果泥；然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀。芒果奶酪... 阅110 转25 评0 公众公开 15-10-03 00:38 |
土司布丁 金色的美丽下午茶。金色的布丁、暖红色的格子布，吐司丁、葡萄干、牛奶、鸡蛋和糖就可以做出的简单烘焙，很适合做夏天的早餐。砂糖、葡萄干适量步骤一.鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖混合均匀，过筛1－2次；在烘焙盛器中铺上一层吐司丁，再撒上一层葡萄干，如此填满；倒入布丁液，将吐司轻轻压实；香喷喷，金黄色的吐司布丁就完成了。 阅77 转12 评0 公众公开 15-10-02 09:34 |
【豌豆黄】去皮干豌豆200G.提前一夜用清水浸泡去皮干豌豆【补充！】因为很多人问所以这里补充一下，用的是黄色的干豌豆，不是黄豆也不是绿豆。豌豆有黄色有绿色，我目前知道的是高中生物学的：豌豆的黄色子叶和绿色子叶是一对相对性状，黄色对绿色显性。泡好的豌豆放入高压锅中，再加清水至几乎刚好没过豆子高压锅上汽后压20分钟，如图是压好以... 阅98 转17 评0 公众公开 15-10-01 22:16 |
顶级五星级酒店配方&蔓越莓意大利奶冻。其拥有14余年的顶级五星级酒店工作经验，现创办了LE PETIT COCHON VERT(小绿猪）餐厅。冷冻蔓越莓些许蔓越莓意大利奶冻的做法步骤。将牛奶、淡奶油和糖在锅内煮开。在煮开得牛奶原液中加入蔓越莓干和鱼胶片，焖至15分钟使其入味。放入冷冻冰箱，冷冻半小时使其凝固即可，表面加冷冻蔓越莓加以装饰即... 阅150 转16 评0 公众公开 15-09-26 22:30 |
【抹茶豆乳布丁】无糖豆浆270ML.取100ML豆浆加吉利丁粉浸泡20分钟，我用6G吉利丁粉是因为我的产品包装说明上写着12G粉能凝固570ML液体，大家也请参照自己的产品说明。将加热的170ML豆浆冲入打散的抹茶粉加了吉利丁的100ML豆浆小伙加热至吉利丁充分融化后再与抹茶豆浆液混匀。加入炼乳拌匀，过筛一遍炼乳可替换成糖，减肥的甚至可以换成木糖醇等... 阅76 转8 评0 公众公开 15-09-26 22:24 |
冷食、热食均可9猕猴桃布丁材料布丁粉 40克 、鸡蛋 1个、 猕猴桃果肉 25克、水 180ml、白糖 3克制作步骤1、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀 2、将鸡蛋液过筛3、汤锅加冷水烧开4、加入布丁粉和白糖拌匀5、下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟，加猕猴桃丁拌匀关火6、把做好的布丁液倒入布丁碗中，晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。 阅65 转13 评0 公众公开 15-08-28 13:40 |
各种奶冻的做法，看着就好想吃。6、煮好牛奶后熄火，倒入木瓜里面（牛奶一点都不剩，因为我事先用量杯量过需要多少牛奶的）主料：芒果3个，牛奶300ml，淡奶油200ml，砂糖50g，明胶片7.5g，蓝莓适量。两个取肉块做装饰3、砂锅里倒入筛过的芒果泥、牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀小火煮至沸腾，关火。主料：淡奶油(300g)、细砂糖(40g)、吉利丁片(3g)... 阅471 转11 评0 公众公开 15-08-24 21:41 |
意式奶冻——色味俱全，风味别致~这款意式奶冻是意大利北部一款传统的甜点，意式奶冻流传至今，在欧洲已经是家喻户晓的家常甜点，口感顺滑丰润，介于果冻和慕斯之间。【使用材料】：动物奶油400克，幼砂糖30克，时令水果250克（这里用的是青红提子和水蜜桃），奥利奥饼干碎50克、吉利丁片3片（15克）。将该液体缓缓加入木糠杯，高度不要高过水... 阅160 转4 评0 公众公开 15-08-24 08:27 |
雀巢鹰唛炼奶－之奶香布丁。雀巢鹰唛炼奶口感天然纯正，做奶香布丁，好吃又健康！雀巢鹰唛炼奶60克。柠檬汁5克#雀巢鹰唛炼奶#之奶香布丁的做法步骤。将布丁液装入耐高温布丁瓶中。水的高度最好与布丁瓶子里液体高度一样，这样烤出来的布丁比较嫩，不会有气泡。1、低温的150度烤+高位注水，可以保证烤好后布丁不起泡泡；2、可爱按自己的喜好做出... 阅130 转14 评0 公众公开 15-08-18 12:48 |
印度面包布丁 让甜蜜来得更猛烈据说印度面包布丁起源于印度北方，最早是皇室点心，之后才慢慢在普通家庭中流行起来，并且在海德拉巴地区特别受欢迎，在印度当地的大小餐厅中都能见到这款点心，可见它在印度受欢迎的程度。印度面包布丁怎么做？主厨说：“这么吃更美味！”玛莎拉茶是印度人很喜爱的奶茶，搭配印度面包布丁时可以不加糖，些许微苦... 阅103 转5 评0 公众公开 15-08-15 19:19 |
